Yalacta Ferment Вода и фруктовый кефир 2 x 4 г пакетики

Для чего используется молочная закваска Yalacta Fruit Kefir?

Приготовьте свой собственный освежающий и оригинальный ферментированный напиток

• Свежий, игристый ферментированный напиток средиземноморского происхождения
• Вода, сахар, лимонный сок, закваска, лимон....ничего не может быть проще в приготовлении.

Фруктовый кефир - это сочетание штаммов бактерий(Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides, Lactobacillus paracasei) и дрожжей, способных сбраживать сахарозу и фруктозу.

Родом из Ирана, фруктовый кефир - это освежающий ферментированный напиток.

Фруктовый кефир - это ферментированный напиток , богатый пробиотиками и известный своими полезными свойствами для здоровья кишечника. Молочная закваска Yalacta позволяет создавать собственный фруктовый кефир в домашних условиях, обеспечивая естественный источник живых микроорганизмов, полезных для микрофлоры кишечника. В этом разделе мы рассмотрим, как фруктовый кефир может поддержать ваше здоровье.

Если вы хотите найти эффективное решение, подходящее для малышей, ознакомьтесь с нашей рекомендацией по использованию Pediakid, прочитав подробную информацию о дозировке Pediakid Diaréa для детей, где вы сможете узнать обо всех особенностях этого продукта.

Пробиотики - это живые микроорганизмы, которые способствуют поддержанию здорового баланса кишечной флоры. Фруктовый кефир - отличный источник пробиотиков, помогающий поддерживать оптимальное пищеварение. Включая в свой рацион молочную закваску Yalacta Fruit Kefir, вы обеспечиваете свой организм миллиардами активных пробиотиков, которые могут укрепить иммунную систему и улучшить общее состояние кишечника.

Молочнокислый кефир Yalacta Lactic Ferment Fruit Kefir легко приготовить в домашних условиях. Следуя приведенным инструкциям, вы сможете превратить свой любимый фруктовый сок во вкусный и освежающий пробиотический напиток. Вы не только получите пользу для здоровья, но и насладитесь уникальным вкусом фруктового кефира. Это приятный способ улучшить свой рацион и одновременно позаботиться о своем самочувствии.

Органическую йогуртовую закваску Yalacta также можно приобрести в нашей онлайн-аптеке по самой выгодной цене.

Как использовать эти закваски?

При приготовлении кефира в первый раз:

Очень важно использовать минеральную или родниковую воду. Не используйте водопроводную воду, которая часто бывает хлорированной. Высыпьте содержимое 1 пакетика дрожжей для водного и фруктового кефира в большую стеклянную бутылку, добавьте 40 г сахара и стакан минеральной или родниковой воды. Встряхните, чтобы растворить сахар и дрожжи.

Оставьте настаиваться на 1 час. Затем добавьте содержимое 1 пакетика закваски для воды и фруктового кефира и залейте оставшимся литром минеральной или родниковой воды.

Затем добавьте сок одного лимона и 1-2 сухофрукта (инжир, абрикос и т. д.). Встряхните и закройте бутылку. Оставьте бродить при комнатной температуре (мин. 20-25°C) на 48 часов. Может образоваться беловатый осадок и появиться опалесценция, но это совершенно нормально. По окончании брожения аккуратно перелейте верхние ¾ литра жидкости, не взбалтывая, во вторую стеклянную бутылку, плотно закупорьте и поставьте в холодильник минимум на 1 день.

Брожение продолжится, и кефир станет слегка газированным. Подавайте охлажденным.

Для следующих вариантов приготовления фруктового кефира Yalacta

Сразу после переливания возьмите 250 мл, оставшиеся на дне первой бутылки, и добавьте туда такое же количество сахара, лимонного сока и долек, а также сухофруктов, чтобы повторить ферментацию при комнатной температуре (мин. 20-25°C). При соблюдении правил гигиены и условий употребления кефир можно повторить до 10 раз подряд. Для достижения оптимальной эффективности лучше всего хранить пакетики с дрожжами и закваской в холодильнике.

Каков состав данного продукта?

Декстроза, Saccharomyces cerevisiae, Lactococcus cremoris, Lactococcus lactis, Lactobacillus paracasei, Leuconostoc mesenteroïdes.

Доступно по цене

2 пакетика по 4 г закваски.

Эта молочная закваска содержит сбалансированное сочетание молочных бактерий и дрожжей, таких как Lactobacillus cremoris, Lactobacillus lactis, Saccharomyces cerevisiae и другие полезные штаммы. Эти микроорганизмы участвуют в ферментации фруктового сока, способствуя выработке пробиотиков и органических кислот, полезных для здоровья кишечника.