Dandelion, alimento saudável excepcional com poder diurético
O dente-de-leão é uma planta muito comum, impossível de ignorar e que esconde muitos tesouros. Botânicos de quebra-cabeça, existem nada menos que 60 grupos de espécies e mais de 1200 espécies no total (somente para a Europa). O dente- de-leão se espalha amplamente na maioria das zonas temperadas do hemisfério norte (Europa, América do Norte, Norte da África, China, Índia, Irã, etc.), que é sua área original escolhida. Um pouco de história Enquanto muita variação é vista no dente-de-leão selvagem, sob a influência do cultivo é muito mais disciplinado. É o que apontava Georges Gibault (1856-1941) no início do século passado: “As variedades de dente-de-leão permitidas nos jardins são...
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