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Hidrolatos aromáticos, águas florais

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As nossas marcas Hidrolatos aromáticos, águas florais

Qual é a diferença entre hidrolato aromático e água floral?

Já se sentiu perdido ao navegar entre os inúmeros produtos de cuidados naturais disponíveis no mercado? Já se perguntou qual é a diferença entreo hidrolato aromático ea água floral? Estes dois termos são frequentemente utilizados de forma intercambiável, mas, na verdade, apresentam diferenças subtis, mas importantes.

Quando se trata de produtos naturais de beleza e bem-estar, talvez já tenha ouvido falar do hidrolato aromático e da água floral. Estes dois tipos de produtos são utilizados de forma abrangente em diversas receitas e remédios para cuidados com a pele, mas o que é que os distingue realmente? Este artigo tem como objetivo desmistificar estes dois termos.

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O que é um hidrolato aromático?

Um hidrolato aromático, também chamado de água destilada, é um produto resultante da destilação a vapor de plantas. Trata-se de uma forma diluída de óleo essencial, contendo os mesmos compostos benéficos, mas em quantidades muito menores.

Como é produzido um hidrolato aromático?

Durante a destilação de uma planta para obter um óleo essencial, a água de destilação fica impregnada de moléculas aromáticas. É esta água, impregnada de moléculas aromáticas, a que se chama hidrolato aromático. Os hidrolatos são, portanto, águas impregnadas, por arrastamento a vapor, dos princípios ativos voláteis das plantas.

O equipamento clássico utilizado é umalambique. As plantas frescas têm, por vezes, de ser cortadas e maceradas antes de serem destiladas. Os princípios voláteis, solúveis na água das plantas utilizadas, podem já existir na planta ou surgir durante a preparação (água de rosas).

Utilização e benefícios do hidrolato aromático

Os hidrolatos aromáticos são muito versáteis e podem ser utilizados para o cuidado da pele, o bem-estar geral ou ainda na cozinha.

O que é a água floral?

A água floral, frequentemente designada por hidrolato, é o resíduo aquoso que fica após a destilação das flores para obter um óleo essencial. Trata-se de uma água rica em princípios ativos vegetais.

Como é produzida a água floral?

O processo de produção da água floral é semelhante ao do hidrolato aromático. No entanto, tal como o próprio nome indica, a água floral é produzida exclusivamente a partir de flores.

Por exemplo, a água floral de helicriso é obtida por destilação a vapor das flores de imortela. As flores são colocadas num alambique, onde a água é aquecida até se transformar em vapor. Este vapor extrai os compostos aromáticos das flores e, em seguida, é arrefecido para voltar a tornar-se água, transportando consigo os preciosos compostos aromáticos das flores.

Utilização e benefícios da água floral

A água floral é geralmente utilizada como loção tónica para a pele, mas também pode ser utilizada para aromatizar alimentos ou como componente em produtos de beleza.

Quais são as diferenças entre a água floral e o hidrolato aromático?

A água floral distingue-se do hidrolato aromático em vários aspetos:

Em termos de produção

Embora ambos sejam produzidos por destilação, a principal diferença reside na matéria-prima utilizada. O hidrolato aromático pode provir de qualquer parte da planta, enquanto a água floral é produzida exclusivamente a partir de flores.

As águas florais aromatizadas são obtidas através da dissolução dearomas emágua purificada, seguida de decantação e filtração. Como este processo é menos dispendioso do que a destilação, é muito mais fácil encontrar águas florais aromatizadas do que hidrolatos, e, além disso, é bastante fácil confundir os dois. No entanto, um possui propriedades terapêuticas (hidrolato), enquanto o outro tem propriedades cosméticas (água floral aromatizada).

Um hidrolato é uma água de destilaçãoobtida através da destilação a vapor de uma planta aromática ou medicinal, com o objetivo de obter um óleo essencial. Durante o processo de destilação noalambique, as moléculas aromáticas das matérias-primas destiladas são arrastadas pelo vapor de água, condensadas e recuperadas numdecantador. O destilado obtido é composto poróleo essencial que fica na superfície e porágua de destilação, na qual se solubilizou uma parte ínfima doóleo essencial.

Em termos de utilização

O hidrolato aromático tem uma gama de utilizações mais ampla do que a água floral, devido à diversidade das plantas a partir das quais pode ser produzido.

Os hidrolatos podem ser utilizados:

Precauções de utilização:

Em termos de benefícios

Ambos os produtos têm benefícios semelhantes, embora o hidrolato aromático possa oferecer uma maior variedade de propriedades devido à diversidade das plantas utilizadas.

Um hidrolato não é tão potente como um óleo essencial biológico, mas, ao ser constituído por água (água floral), conserva moléculas odoríferas hidrossolúveis e mantém um aroma suave, possuindo certas propriedades terapêuticas; como aágua de flor de laranjeira, utilizada para regular o sono das crianças.

É preferível utilizar um hidrolato em pratos cozinhados em vez de um óleo essencial, e também é preferível tratar bebés, crianças, mulheres grávidas, animais ou pessoas sensíveis com hidrolatos em vez de óleos essenciais.

Que produtos de aromaterapia se podem encontrar no site Soin-et-Nature?

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Estes produtos de aromaterapia disponíveis na Soin-et-Nature permitem responder às suas necessidades em matéria de bem-estar e cuidados naturais, ao mesmo tempo que tira partido das propriedades calmantes, energizantes ou purificantes das plantas aromáticas.