Prise de masse musculaire 

Guadagno muscolare

L'aumento di peso è un periodo essenziale nella costruzione di un fisico voluminoso e potente. Spesso è l'unica soluzione per progredire nella forza e quindi non riguarda solo gli appassionati di body building, ma anche gli sportivi che usano la forza muscolare (sprint, wrestling, calcio, rugby, tennis, raid, ultra ...).

Alcuni integratori alimentari consentono di ottimizzare e accelerare lo sviluppo muscolare, limitando naturalmente l'aumento di massa grassa. L'aumento di massa coinvolge diversi metabolismi e funzioni corporee: metabolismo ormonale, che regola la crescita muscolare; sistema circolatorio, che fornisce ai muscoli elementi costruttivi ed energetici; produzione di energia da parte delle cellule e conservazione del grasso di riserva ... Soprattutto, l'organismo deve avere tutti i nutrienti necessari per funzionare correttamente ed eseguire tutte queste operazioni. Ma quest'ultimo può anche essere stimolato o guidato usando piante e altre sostanze naturali, in risposta agli obiettivi e alla morfologia di ciascuno. Gli integratori alimentari che aumentano le prestazioni sono particolarmente utili per gli ectomorfi, che generalmente hanno difficoltà a guadagnare massa o endomorfi, al fine di limitare l'accumulo di grasso.

Sviluppo muscolare

L'aumento di peso deve quindi essere fatto a beneficio della massa magra mentre si cerca di mantenere una massa grassa identica.

Il metodo delle pieghe della pelle è validato per valutare l'adiposità (% MG) negli atleti, in particolare negli sport di categoria di peso, e per il monitoraggio longitudinale degli atleti [Cfr. : Misurazione delle pieghe della pelle].

Sarà necessario prendersi cura della buona tolleranza di queste modificazioni dietetiche per evitare alcuni effetti deleteri incontrati in molti sportivi mal istruiti o mal informati. La sola dietetica non può fare nulla ma deve essere associata a un allenamento specifico orientato verso questo obiettivo.

La ricerca dello sviluppo della massa muscolare richiede un aumento dell'apporto proteico ma anche energia, acqua e oligoelementi.

In generale, l'allenamento sembra ottimizzare l'uso delle proteine alimentari e promuovere la sintesi delle proteine muscolari nel recupero.