La Busserole, raisin d’ours aux propriétés gargantuesques
La busserole est l’une des grandes absentes de la littérature médicale de toute l’Antiquité. Le Moyen-Âge ne fait guère mieux si l’on considère que les documents les plus anciens la concernant ne remontent qu’au XIIe siècle : certains livres anglais en relatent l’usage, elle est même mentionnée dans un herbier gallois du XIIIe siècle, intitulé Les médecins de Myddfai. En France, c’est Rabelais (médecin-écrivain) qui, le premier, souligne les effets diurétiques de la busserole dans son œuvre littéraire Gargantua, décrivant Pantagruel en proie à une infection urinaire. Un peu d’histoire Au XXe siècle, Botan réaffirme les pouvoirs diurétiques et antiseptiques de la plante. Il...
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