Sarriette - Feuille Paquet de 250 g
SARRIETTE FEUILLE IPHYM Herboristerie Satureja montana L.
Nom latin : Satureja montana L.
Famille : Lamiaceae
Noms communs : Sarriette des montagnes
Parties utilisées : Feuille
Origine : Sud de l'Europe, Afrique du Nord
Propriétés SARRIETTE FEUILLE
On utilise les feuilles de sarriette en traitement symptomatique de troubles digestifs. Cette plante est un tonique cortico-surrénalien intéressant dans les fatigues des infections à répétition. On note une action sur les candidoses digestives. Thymol et carvacrol sont bactériostatiques et bactéricides surtout en solution éthanolique ou stabilisante telle que l'agar ou les carraghénates.
Indications et utilisations SARRIETTE FEUILLE
On utilise les feuilles de sarriette dans les indications thérapeutiques suivantes:
- Flatulences
- Indigestions
- Colites
- Asthénies
Contre-indications avec SARRIETTE FEUILLE
- La sarriette contient des quantités non négligeables de vitamine K, qui est nécessaire entre autres à la coagulation du sang. Les gens prenant des médicaments anticoagulants doivent adopter une alimentation dans laquelle le contenu en vitamine K est relativement stable d’un jour à l’autre. Les fines herbes, dont la sarriette, contiennent de la vitamine K et doivent donc être utilisées comme assaisonnement seulement.
Remarque
La sarriette était déjà utilisée par Dioscoride et Galien en tant que plante “chaude et sèche”.
Posologie SARRIETTE FEUILLE
Pour un effet stomachique, antispasmodique, antidiarrhéique et anthelmintique; en infusion : 20g/L de feuille de sarriette.
Description botanique SARRIETTE FEUILLE
- Vivace, 15 à 30 cm sous frutescente
- Feuille opposée, verte, lancéolée, linéaire de 2 à 3 cm, luisante, acuminée
- Fleurs bilabiées, blanches, plus ou moins teintées de rose inflorescence en petits glomérules répartis le long de la partie supérieure des tiges
Pharmacologie SARRIETTE FEUILLE
Principes actifs : Acide rosmarinique, flavonoïdes, H.E
