Guayapi Crème Liquide de Coco Bio Pot de 200ml est une crème liquide qui va aromatiser les plats salés ou sucrés !
Difficile d’imaginer quelque chose de pus appétissant que de la crème de coco. Si la crème fraîche la plus traditionnelle est une authentique tentation (à laquelle il est conseillé de résister si vous luttez contre un excès de poids ou un mauvais cholestérol), la crème de coco a de nombreuses vertus doublées d’un goût exotique qui inspire à la détente et à la rêverie. Transformée en lait de coco puis déshydratée, le fruit du cocotier donne une crème onctueuse et dense qui peut remplacer la crème fraîche dans nombre de recettes. La composition de la crème de coco est donc à la fois simple et naturelle.
En effet, la crème de coco est bien entendu assez grasse, et plus que le lait de coco (240 kilocalories par litre, et 24 grammes de lipides), mais essentiellement constituée d’un des rares acides gras a être bien absorbés par l’organisme —l’acide laurique— qui n’est donc pratiquement pas stocké sous forme de graisse. Autrement dit, consommée avec modération, la crème de coco nuira moins à votre ligne que la crème fraîche. Comme pour cette dernière d’ailleurs, il en existe des versions allégées si vous désirez vraiment faire attention.
Mais ça n’est pas tout, car la crème de coco est aussi riche en fibres et en oligo-éléments. Autant de constituants très appréciés par le métabolisme.
La crème de coco peut aussi être une bonne alternative pour certains plats et sauces si vous êtes intolérant(e) au lactose.
Guayapi Coco Bio Crème liquide Pot 200ml est une crème liquide qui va aromatiser les plats salés ou sucrés ! Fabriquée à partir de noix de coco fraîche de première qualité, la noix de coco est riche en acides gras saturés d’origine végétale.
Naturelle et biologique, elle ne contient ni graisse hydrogénée, ni arôme artificiel, ni conservateur.
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A utiliser pour préparer tous vos plats salés ou sucrés. Nature ou cuisinée, la crème de coco est un indispensable de la cuisine diététique. Elle supporte bien la cuisson
Quels sont les effets secondaires et contre-indications ?
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La Crème Liquide de Coco Bio de Guayapi peut-elle remplacer la crème fraîche dans les recettes ? Absolument, la crème de coco bio peut être utilisée comme alternative végétale à la crème fraîche dans la plupart des recettes, offrant une option sans lactose pour les intolérants ou ceux qui suivent un régime végétalien.
Comment conserver la crème de coco après ouverture ? Pour préserver sa fraîcheur, il est conseillé de conserver la crème de coco au réfrigérateur après ouverture et de l'utiliser dans les quelques jours pour profiter pleinement de ses saveurs.
Cette crème de coco est-elle adaptée à tous les types de cuisine ? Oui, la Crème Liquide de Coco Bio de Guayapi est incroyablement polyvalente et peut être utilisée dans une large gamme de cuisines du monde, des plats asiatiques aux desserts occidentaux, en passant par les boissons tropicales.
100 % crème de noix de coco* (Cocos nucifera). * Issue de l'Agriculture Biologique
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Présentation
Guayapi Crème Liquide de Coco Bio se présente sous forme de pot de 200ml.