El colágeno es la proteína más abundante del cuerpo humano: constituye aproximadamente el 30 % de la masa proteica total. Presente en la piel, los tendones, los ligamentos, el cartílago y los huesos, garantiza la resistencia mecánica y la elasticidad de los tejidos conjuntivos. Su producción disminuye progresivamente a partir de los 25-30 años, de ahí el creciente interés por los complementos a base de péptidos de colágeno hidrolizado. Descubre nuestra gama de colágeno para las articulaciones.
¿Qué es el colágeno?
El colágeno es una glicoproteína fibrosa formada por tres cadenas polipeptídicas enrolladas en una triple hélice. Lo sintetizan los fibroblastos (piel), los condrocitos (cartílago) y los osteoblastos (huesos), con la vitamina C, el zinc y el manganeso como cofactores indispensables. Como complemento alimenticio, se comercializa en forma de péptidos de colágeno hidrolizado (colágeno descompuesto en pequeñas cadenas de aminoácidos mediante hidrólisis enzimática), una forma que se absorbe mejor que el colágeno nativo.
Los tipos de colágeno: ¿qué diferencias hay?
Existen más de 28 tipos de colágeno; los tres principales que se utilizan en los complementos tienen tejidos diana distintos.
- Tipo I: el colágeno predominante en la piel (80 %), los huesos, los tendones y los ligamentos; fórmulas antienvejecimiento y de refuerzo óseo
- Tipo II: colágeno específico del cartílago articular — formulado con condroitina y glucosamina en los complementos para las articulaciones
- Tipo III: colágeno de las paredes vasculares, la piel y los órganos; a menudo se combina con el tipo I
- Las fórmulas combinadas de los tipos I + III (piel, cabello, uñas) y del tipo II (articular) cubren las principales necesidades
Colágeno y articulaciones: ¿qué beneficios aporta?
El colágeno de tipo II constituye aproximadamente el 50 % del cartílago articular seco; su aporte mediante suplementos es una de las indicaciones más estudiadas.
- Aporta los aminoácidos (glicina, prolina, hidroxiprolina) necesarios para la síntesis del colágeno cartilaginoso por parte de los condrocitos
- Los péptidos de colágeno hidrolizado se acumulan en el cartílago tras su absorción, lo que estimula la síntesis local
- Se recomienda combinarlo con condroitina, glucosamina y MSM para un apoyo articular completo
- La vitamina C es indispensable en las fórmulas: contribuye a la formación normal de colágeno (afirmación de la EFSA) para el cartílago y los huesos
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Colágeno y piel: ¿qué beneficios aporta?
La piel contiene un 75 % de colágeno en peso seco; su degradación progresiva explica los signos del envejecimiento cutáneo.
¿De origen bovino, marino o vegetal?
Cada fuente de colágeno tiene sus ventajas específicas según el perfil y el objetivo.
- Colágeno marino (pescado): péptidos de pequeño tamaño, rápida absorción intestinal, rico en tipo I — referencia para las fórmulas de belleza y para la piel
- Colágeno bovino: rico en los tipos I y III (piel, huesos, tendones), más accesible, adecuado para vegetarianos no estrictos
- Colágeno de pollo: fuente de tipo II no desnaturalizado — específico para el apoyo articular y cartilaginoso
- Alternativas vegetales: no existe colágeno vegetal (es una proteína exclusivamente animal); las fórmulas «vegan collagen booster» aportan vitamina C, zinc, manganeso y silicio orgánico para estimular la síntesis endógena
¿Cómo utilizar el colágeno como complemento?
El momento de la toma y las combinaciones determinan en gran medida la eficacia de la suplementación.
- Dosis: de 5 a 10 g de péptidos de colágeno hidrolizado al día para la piel — de 10 a 15 g para el cuidado articular
- Se recomienda tomarlo en ayunas o con una comida ligera — absorción optimizada
- Siempre con vitamina C: cofactor indispensable para la hidroxilación de la prolina (síntesis del colágeno)
- Cura de 3 meses como mínimo: los efectos sobre la piel y las articulaciones son progresivos
- Polvo hidrosoluble: diluir en agua fría, zumo o batido — de sabor neutro en la mayoría de las fórmulas
