Bifidobakterien (Bifidobacterium) gehören zu den ersten Bakterien, die den menschlichen Darm bereits bei der Geburt besiedeln – sie machen bis zu 90 % der Darmflora eines gestillten Säuglings aus. Im Laufe des Lebens gehören sie weiterhin zu den am besten erforschten probiotischen Gattungen in Bezug auf Verdauungskomfort, Darmimmunität und die Darm-Hirn-Achse. Entdecken Sie unsere Auswahl an probiotischen Nahrungsergänzungsmitteln.
Was sind Bifidobakterien?
Bifidobakterien sind anaerobe, grampositive Stäbchenbakterien, die zur Gattung Bifidobacterium gehören – es wurden mehr als 50 Arten identifiziert. Sie besiedeln hauptsächlich den Dickdarm, wo sie unverdauliche Ballaststoffe zu kurzkettigen Fettsäuren (SKF: Acetat, Butyrat, Propionat) vergären. Diese kurzkettigen Fettsäuren sind die bevorzugte Energiequelle der Kolonozyten und tragen zur Integrität der Darmschleimhaut bei. Die in Nahrungsergänzungsmitteln am häufigsten verwendeten Arten sind: B. longum, B. bifidum, B. breve, B. animalis (lactis). Sehen Sie sich unser Probiotika-Sortiment an.
Bifidobacterium vs. Lactobacillus: Was ist der Unterschied?
Beide Gattungen sind wichtige Probiotika, besiedeln jedoch unterschiedliche Bereiche des Darms und erfüllen unterschiedliche Funktionen.
- Bifidobacterium: besiedelt den Dickdarm – Fermentierung von Ballaststoffen, Produktion von AGCC, Modulation der systemischen Immunität, vorwiegend bei Säuglingen
- Lactobacillus: besiedelt den Dünndarm und die Vagina – Produktion von Milchsäure, Schutz vor Krankheitserregern, vorwiegend bei Erwachsenen
- Kombinationspräparate aus Bifidobacterium und Lactobacillus sind hinsichtlich des allgemeinen Verdauungswohlbefindens am besten dokumentiert
- Saccharomyces boulardii (probiotische Hefe) ergänzt das Spektrum bei einer Antibiotikatherapie
Welche gesundheitlichen Vorteile haben Bifidobakterien?
Bifidobakterien haben nachweislich Auswirkungen auf verschiedene biologische Funktionen.
- Verdauungskomfort: Sie vergären Ballaststoffe zu AGCC und tragen zu einem regelmäßigen Stuhlgang bei
- Darmimmunität: Sie stimulieren sekretorisches IgA (erste Verteidigungslinie der Schleimhaut) und regulieren die Aktivierung der Lymphozyten
- Bildung von B-Vitaminen: Bestimmte Arten synthetisieren B-Vitamine, darunter B12 – in geringen Mengen
- Darm-Hirn-Achse: B. longum wird insbesondere hinsichtlich seines Einflusses auf die Stressreaktion und die Schlafqualität untersucht
- Nach einer Antibiotikatherapie: schnellere Wiederherstellung des gestörten Mikrobioms
Wie lässt sich die Anzahl der Bifidobakterien erhöhen?
Zwei sich ergänzende Ansätze ermöglichen es,das Mikrobiom auf natürliche Weise mit Bifidobakterienanzureichern.
- Präbiotische Ernährung: Inulin (Topinambur, Chicorée), FOS (Knoblauch, Zwiebeln, Bananen), Pektine (Äpfel, Möhren) – lösliche Ballaststoffe sind ihr bevorzugtes Substrat
- Fermentierte Lebensmittel: Joghurt, Kefir, Kombucha, Sauerkraut – Zufuhr lebender Kulturen, die das Wachstum von Bifidobakterien fördern
- Probiotische Nahrungsergänzungsmittel: wissenschaftlich belegte Stämme (B. longum, B. bifidum), die bei gleichzeitiger Einnahme von Antibiotika in einem zeitlichen Abstand dazu eingenommen werden sollten
- Antibiotika nur bei zwingender Notwendigkeit einsetzen: Ihre Einnahme reduziert die Populationen der Bifidobakterien rasch
- Glutamin: unterstützt die Darmbarriere und schafft so ein günstiges Umfeld für das Mikrobiom
Wie wählt man das richtige Bifidobakterien-Präparat aus?
Mehrere technische Kriterien bestimmen die Qualität eines Nahrungsergänzungsmittels auf Basis von Bifidobakterien.
- Identifizierter Stamm: Bifidobacterium longum, B. bifidum, B. breve – die vollständige Bezeichnung (Gattung + Art + Stamm) ist ein Zeichen für Seriosität
- Garantierte KBE bis zum Verfallsdatum: mindestens 1 bis 10 Milliarden KBE/Tag für eine nachgewiesene Wirkung – achten Sie auf die Garantie „bis zum Verfallsdatum“ und nicht „ab Herstellung“
- Magensaftresistente Formulierung: Die Bifidobakterien müssen die Magensäure lebend überstehen – HPMC-Kapseln oder mikroverkapselte Kapseln
- Kombination mit Präbiotika (FOS, Inulin) in derselben Formel: optimale symbiotische Synergie
- Nach dem Öffnen für die meisten Stämme im Kühlschrank aufbewahren
Vorsichtsmaßnahmen und Nebenwirkungen?
Bifidobakterien werden sehr gut vertragen – einige Punkte sind jedoch zu beachten.
- Vorübergehende Blähungen und Gasbildung zu Beginn der Kur (in den ersten 2 bis 4 Wochen) – normal und vorübergehend
- Personen mit schwerer Immunschwäche: Vor jeder Einnahme von Probiotika ärztlichen Rat einholen
- Säuglinge: Wählen Sie Stämme, die speziell für die pädiatrische Anwendung geeignet sind (B. breve, B. bifidum)
- Bei Personen, die Antibiotika einnehmen: Die Einnahme sollte im Abstand von mindestens 2 bis 3 Stunden erfolgen
- Bei begleitenden Nahrungsmittelunverträglichkeiten: Einige Präparate enthalten Laktose – Etiketten lesen
