ABSINTHE GRAND SOMMITE COUPEE IPHYM Herboristerie Artemisia absinthium L.

Absinthe Grande Plante coupée HERBORISTERIE Artemisia absinthium

Amer aromatique, stimule la sécrétion biliaire, anti-inflammatoire, vermifuge, soulage les maux d’estomac.

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    Absinthe Grande Plante coupée HERBORISTERIE Artemisia absinthium

     

    L'absinthe (Artemisia absinthium L.) aussi nommée grande absinthe en opposition avec la petite absinthe (Artemisia pontica) est une plante de la famille des Astéracées.

    Noms communs : grande absinthe, absin, aluyne, aluine, alvine, aloïne, armoise, herbe sainte, herbe aux vers, menu alvine, armoise amère, absinthe suisse.

    Amer aromatique, stimule la sécrétion biliaire, anti-inflammatoire, vermifuge, soulage les maux d’estomac.

    Nom latin : Artemisia absinthium L.
    Famille : Astéracées
    Autres noms : Grande absinthe, herbe sainte, absinthe suisse, alvine, armoise amère
    Parties utilisées : Feuilles, sommités fleuries
    Origine : Disséminée dans les régions incultes, pierreuses et arides d'Asie et d'Europe, l'absinthe est assez commune dans les Alpes jusqu'à 2000 m d'altitude ; on la trouve également en Afrique du Nord et en Amérique.

     

    Description botanique de l'Absinthe Grande Aertemesia absinthium

     

    C'est une plante vivace dont la tige rameuse, qui peut atteindre 1 mètre de hauteur, est couverte d'un duvet blanchâtre, lui donnant un aspect gris cendré. Les feuilles de la partie inférieure sont découpées en lanières étroites, blanchâtres et cotonneuses, surtout en dessous. Les fleurs, divisibles de juillet à août, jaune verdâtre, sont petites, mais très nombreuses. Elles se regroupent en petits capitules globuleux, pendants, réunis en grappes à l'extrémité des rameaux.

    Partie utilisée : Cueillette des sommités fleuries en ajoutant les feuilles lors de la pleine floraison.
    Propriété : Vermifuge, stomachique, emménagogue, cholagogue.
    Substances actives : silice, deux principes amers (absinthine et anabsinthine), substances tanniques et résineuses, acides malique et succinique et la thuyone (un terpénoïde).

     

    Propriétés de l' absinthe plante médicinale à la coupe 

     

    - Tonique amer
    - Stimulante
    - Vermifuge
    - Digestive
    - Stomachique

    Utilisée comme vermifuge dans les maladies de l'estomac, provoquer les règles, contre la fatigue, contre le mal de mer et ses nausées, cette plante peut être utilisée en infusion avec du vin, de la bière en poudre ainsi qu'en décoction. En usage externe, on recourt à un cataplasme chaud, mais également à la décoction.

     

    Indications de l'Absinthe Grande

     

    - Fièvres
    - Ascaris, oxuyres
    - Régles insuffisantes
    - Atonie digestive
    - Gastrites

    Indiquée en cas d'insuffisance de suc gastrique, active la circulation sanguine dans les régions du bassin (emménagogue), l'excrétion biliaire, et agit comme désinfectant.

     

    Précautions avec l'Absinthe Grande

     

    L'absinthe ne doit pas être utilisée plus de 8 jours consécutifs car ses effets deviendraient nuls et, d'autre part, elle risquerait de provoquer une irritation de la muqueuse gastrique et d'influencer le système nerveux.

     

    Mise en garde importante:

     

    Ne pas utiliser en cas de grossesse

    La plante possède des substances actives dangereuses.
    L'utilisation de la drogue doit être limitée.
    Ne pas administrer aux femmes enceintes ou qui allaitent : effet abortif (risque de fausse couche important).

     

    Préparation de l'Absinthe Grande


    Infusion de feuilles d'absinthe: mettre 5 g de sommités fleuries séchées de feuilles d'absinthe par litre d'eau bouillante, prendre une petite tasse 2 à 3 fois par jour.
    Macération de feuilles d'absinthe: on peut obtenir du vin ou de la liqueur. Pour le ratafia il faut laisser macérer 15 jours dans 1 litre d'eau de vie à 60° le mélange de 40 g de feuilles d'absinthe, 20 g de baie de genièvre, 5 g de cannelle et 1 g de tige fraîche d'angélique. Après avoir filtré on ajoute le mélange de 1/3 l d'eau 15 g d'eau de fleur d'oranger et 250 g de sucre
    Poudre de feuilles d'absinthe: L'herbe ainsi employée peut servir de vermifuge : la dose pour une potion est alors de 2 à 3 grammes.
    Teinture de feuilles d'absinthe: 10 à 30 gouttes dans 100 ml d'eau, prendre 2 à 3 fois par jour, 3 minutes avant le repas (comme tonique) ; 20 à 60 gouttes 3 fois par jour dans 50 ml d'eau (pour la bile).

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