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Ecoidées Farine de Souchet Bio 400g dans notre pharmacie bio. Ecoidées Farine de Souchet Bio 400g représente une source de protéines végétales de grande qualité facilement digérable, contenant de nombreux minéraux et oligo-éléments.
Ecoidées Farine de Souchet Bio 400g représente une source de protéines végétales de grande qualité facilement digérable, contenant de nombreux minéraux et oligo-éléments. Elle se distingue particulièrement par sa teneur en fibres insolubles qui lui confère un effet coupe-faim favorisant la perte de poids sans trop de contraintes tout en bénéficiant d'une grande richesse nutritionnelle.
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La Farine de Souchet Bio d'Ecoidées, conditionnée en paquets de 400g, est une alternative alimentaire à la farine de blé, de haute valeur nutritionnelle. Elle se distingue particulièrement par sa richesse en protéines végétales de qualité, faisant d'elle un choix privilégié pour ceux qui cherchent à augmenter leur apport en protéines tout en suivant un régime végétalien ou végétarien. Les protéines contenues dans la farine de souchet sont réputées pour leur digestibilité facile, ce qui les rend accessibles même pour les personnes ayant des sensibilités digestives, en plus d'un intolérance au gluten.
En plus de son contenu protéique, la farine de souchet est également riche en minéraux et oligo-éléments. Ces nutriments sont indispensables pour de nombreuses fonctions corporelles, notamment pour le maintien de la santé des os, des muscles, et pour le fonctionnement optimal du système nerveux. Cette richesse en minéraux contribue à l'équilibre nutritionnel global de l'alimentation, en fournissant des éléments essentiels qui peuvent manquer dans les régimes alimentaires modernes.
L'un des avantages notables de la farine de souchet est sa teneur élevée en fibres insolubles. Ces fibres jouent un rôle crucial dans la régulation de l'appétit et la gestion du poids. En favorisant un sentiment de satiété prolongé, elles aident à contrôler les fringales et à réduire l'apport calorique global, ce qui est bénéfique pour ceux qui cherchent à perdre du poids ou à maintenir un poids santé. De plus, les fibres insolubles contribuent à la santé digestive en favorisant un transit intestinal régulier et en prévenant la constipation.
Facilement incorporable dans une variété de recettes, la Farine de Souchet Bio d'Ecoidées est une excellente option pour enrichir le profil nutritionnel des plats. Elle peut être utilisée dans la préparation de smoothies, pâtisseries, pains, ou comme épaississant naturel pour les sauces. Sa texture fine et son goût légèrement sucré et noisetté la rendent agréable au palais. Sa grande digestibilité la rend adaptée à tous les âges et à toutes les conditions digestives, y compris pour ceux qui ont des sensibilités alimentaires ou des troubles digestifs.
En conclusion, la Farine de Souchet Bio d'Ecoidées offre une solution complète pour ceux qui cherchent à améliorer leur alimentation avec un produit naturel, nutritif et polyvalent. Que ce soit pour augmenter l'apport en protéines végétales, pour gérer le poids, ou simplement pour enrichir l'alimentation quotidienne, cette farine représente un choix excellent et sain.
2 à 3 cuillères à soupe par jour, mélangées aux céréales (son goût caractéristique en fait un excellent ingrédient de muesli), au yaourts, laits végétaux, fruits écrasés, saupoudré sur les tartes...
Peut aussi s'incorporer dans les pâtisseries, fond de tarte, gratins de légumes.
Précautions d'utilisation
Avant de consommer la Farine de Souchet Bio, assurez-vous de ne pas avoir de sensibilité ou d'allergie à ce produit. En cas de doute, consultez un professionnel de santé. Veillez également à respecter les doses recommandées et à intégrer la farine à une alimentation équilibrée et variée.
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Quelle est sa composition ?
100 % farine de souchet comestible* (Cyperus esculentus).
*Produit issu de l’agriculture biologique certifié par Ecocert (FR-BIO-01).
Origine : Espagne.
Poids net : 400 g.
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g | VNR* |
| Valeur énergétique | 497 kcal / 2100 kJ | 24,85 % |
| Matières grasses | 24,9 g | 35,57 % |
| dont acides gras saturés | 5,01 g | 25,05 % |
| Glucides | 63,6 g | 24,46 % |
| dont sucres | 21,83 g | 24,26 % |
| Fibres alimentaires | 33 g | |
| Protéines | 4,58 g | 9,16 % |
| Sel | 0,0125 g | 0,21 % |
| Vitamine E | 80 mg | 666,67 % |
| Cuivre | 0,27 mg | 27 % |
| Fer | 2,6 mg | 18,57 % |
| Magnésium | 105 mg | 28 % |
| Manganèse | 1,4 mg | 70 % |
| Phosphore | 270 mg | 38,57 % |
| Potassium | 915 mg | 45,75 % |
| Zinc | 2 mg | 20 % |
*Valeurs Nutritionnelles de Référence. Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).
La teneur en sel est uniquement due au sodium naturellement présent.
Présentation : Sachet de 400g
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