Ingwerrhizom (Root) Zingiber officinale Roscoe IPHYM Kräuterkunde
Lateinischer Name: Zingiber officinale Roscoe
Familie: Zingiberaceae
Trivialnamen: Gewürz
Verwendete Teile: Wurzel - Wurzelstock geschnitten
Herkunft: Die Pflanze, ursprünglich aus dem alten Ostindien (Indonesien), leicht um Zingi gefunden.
Ginger wurde von arabischen Händlern Zendsch, Wort, durch die sie, wie die Bewohner der Ostküste Afrikas bezeichnet und wo kommt der Name "Sansibar", wo die Araber Ingwer finden genannt.
Indischen Texten aus 1000 v.Chr vorgeschriebenen Ingwer für Beschwerden von Asthma zu Hämorrhoiden. Asiatische Ärzte verwenden es immer noch.
Eigenschaften des Ingwer
- Magen, Verdauungs, Tonic
- Anti-Übelkeit, Anti-Brechmittel leistungsfähige Dosis von 2 g
- Kardiotonische
- Schmerzmittel, Antirheumatika
- Aphrodisiac
Indikationen und Anwendungen der Ingwerwurzel
- Gastritis, Dyspepsie, Appetitlosigkeit (Gallenwege und der Bauchspeicheldrüse Fights Ausfall)
- Übelkeit (postoperative Chemotherapie und solche, bei schwangeren Frauen), Chinesisch traditionell Frauen konsumieren Ingwerwurzel während der Schwangerschaft zur Bekämpfung morgendliche Übelkeit.
- Krankheit Transport (ehemals chinesische Seeleute gekaut Ingwerwurzel getrocknet, um Reisekrankheit oder Krankheit Transport zu verhindern).
- Magengeschwüre (Schutzwirkung auf die Magenschleimhaut)
- Migräne, chronische Rheuma
- Rheuma
Bemerkung
Es ist ein Nahrungsergänzungs Neumonden Übelkeit für schwangere Frauen, die eine starke Dosis von Ingwer, in der Lage, wirksam gegen die zu kämpfen umfasst Übelkeit während der Schwangerschaft .
Dosierung Ingwerrhizom
Die Beratung unserer Apotheker Kräuter Wirkstoffe aus Pflanzen zu extrahieren:
Wie man eine Abkochung leicht Ingwer machen
- 0,5 g bis 1 g Ingwerpulver in 150 ml bis 250 ml Wasser für 5 bis 10 Minuten.
- Februar und April trinken Tassen täglich.
- Belasten und trinken süßen Tee oder nicht innerhalb von 24 Stunden. Tiefgekühlt lagern.
- Man kann Zitronensaft und einem Hauch von Honig hinzufügen, um die Schärfe von Ingwer zu reduzieren.
Bereiten Sie Ihre Tees und Aufgüsse mit niedrigen Mineralwasser. Wasser spielt eine wichtige Rolle, da sie die Eigenschaften der Pflanzen vermittelt.
Getränke pflanzliche Allgemeinen wirken besser auf leeren Magen. Oft wird vorgeschlagen, Kräutertees und Tees in kleinen Schlucken trinken den ganzen Tag, aber es ist auch möglich, die tägliche Dosis von Heilpflanzen in 2 oder 3 Dosen. Anzeichen sind, dass es einfach den natürlichen Heilmittel, wenn nötig.
Kombinationen mit Ingwerrhizom
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Botanische Beschreibung von Ingwer
- Große tropische Staude Gras am Hafen Reed
- Langstab mit dichten Blütenstand, weiße oder gelbe Blüten von Hochblättern umgeben
- Rhizomatisch Stamm Lageraugen, die zu Knospen
Pharmakologie von GINGER
Das Rhizom ist reich an Stärke (60%). Es enthält Proteine, Fette (10%) des ätherischen Öls und einem Harz.
Drucklampe (pseudo-Wärme), wenn der Verbrauch von Ingwer ist aufgrund der Anwesenheit von Shogaol, Zingeron und Paradol. Die Konzentration von Gingerol - Hauptbestandteil von frischem Ingwer - ist niedriger in getrockneter Ingwer, während die Konzentration des Shogaol steigt.
Aus dem Rhizom von Ingwer Oleoresin extrahiert (6%) und ein ätherisches Öl (1-3%). Das Ölharz enthält chemische Verbindungen für die scharfen Geschmack verantwortlich sind, wie Gingerol (15%).
Die Zusammensetzung des ätherischen Öls von Ingwer variiert stark je nach geographischer Herkunft, sondern riechenden Verbindungen wie Zingiberen der Curcumen, Camphen, Bisabolen, Citral und Linalool gefunden. Beide Extrakte werden in der Aromatisierung von Lebensmitteln verwendet werden, während nur das ätherische Öl in der Parfümerie verwendet werden.