In der unterirdischen Welt der Wurzeln ist eigentlich nichts ganz einfach, erst recht nicht beim Schwarzen Rettich, dessen Herkunft noch ungewiss ist, auch wenn wir im Süden Asiens seine Heimat sehen wollten. Eine kleine Geschichte Was wir jedoch wissen, ist, dass in der ältesten chinesischen Abhandlung über Materia Medica, dem Shennong bencao jing oder Klassiker der Materia Medica des himmlischen Arbeiters , der Rettich tatsächlich vorkommt…
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