Для чего используется цельная органическая кокосовая мука Ecoidea 400 г?
Кокосовая мука имеет низкий гликемический индекс и идеально подходит для меню с низким гликемическим индексом. Это также хороший и интересный источник белка, как и пшеничная мука, и его огромное преимущество в том, что он не содержит глютена. Это огромное преимущество для тех, чья непереносимость глютена или аллергия на пшеницу ограничивают доступ ко многим пищевым продуктам.
Кокосовая мука является основным ингредиентом диет, направленных на похудание : ее клетчатка дает ощущение сытости , ее сладкий вкус легко компенсирует потребность в «сладости» и других изысканных удовольствиях, и доказано, что она позволяет снизить гликемический индекс. других ингредиентов, с которыми он связан. Одна столовая ложка соответствует 5 г клетчатки .
Одна деталь, но не менее важная: кокосовая мука содержит широкий спектр незаменимых аминокислот. Он богат клетчаткой и высоким содержанием селена.
Кокосовая мука производится из мякоти ореха, ее сушат и обезжиривают холодным прессованием для извлечения кокосового масла первого отжима, а затем тонко измельчают в порошок, очень похожий на хорошо известную пшеничную муку.
Как правильно использовать эту органическую кокосовую муку?
Для смешивания с другой мукой или в приготовленных или сырых блюдах: мюсли, торты и печенье, блины и различные десерты, напитки и молочные коктейли, горячее или холодное растительное молоко, экзотическая кухня.
В большинстве рецептов выпечки используйте около 15-25% кокосовой муки, смешанной с другой мукой. Широкий ассортимент выпечки можно приготовить, используя только кокосовую муку, но рецепты необходимо адаптировать с небольшим опытом.
Разведите в небольшом количестве воды или растительного молока, чтобы приготовить десертный крем.
Прокомментируйте рекомендации по применению и дозировке кокосовой муки Écoidées Full Bio 400 г с нашим партнером, проверенным Avis после вашей покупки.
Каков состав этой органической муки грубого помола?
100% кокосовая мука * ° ( Cocos nucifera ).
* Продукт органического земледелия.
° Товар Fairtrade контролируется в соответствии со стандартом Fair for Life.
Масса нетто: 400 г.
Эту кокосовую муку называют «мукой грубого помола», потому что она измельчена с тонкой кожицей, окружающей мякоть, называемой «теста», которая также богата антиоксидантами.
Пищевая ценность | на 100 г | VNR * |
Энергетическая ценность | 356 ккал / 1485 кДж | 17,80% |
Толстый | 11,8 г | 16,86% |
из которых насыщенные | 10,6 г | 53,00% |
Углеводы | 24,9 г | 9,58% |
с сахаром | 19,3 г | 21,44% |
Пищевые волокна | 28 г | |
Протеин | 23,6 г | 47,20% |
Соль | 0,082 г | 1,37% |
Какие есть побочные эффекты и противопоказания?
Внутреннее использование. Хранить в чистом, сухом месте. Храните в недоступном для детей месте.
Презентация - Упаковка
Ecoidea Whole Organic Coconut Flour доступна в нашей интернет-аптеке в формате 400 г.