Для чего предназначены органические семена чиа EcoIdées?
EcoIdées «Органические семена чиа» (200 г) богаты незаменимыми жирными кислотами омега-3 (15–17 % в виде альфа-линоленовой кислоты — ALA). 5 г семян чиа покрывают 45 % суточной нормы потребления (СНП) омега-3.
«EcoIdées» органические семена чиа 200 г обладают высоким содержанием пищевых волокон, что придает им сильное насыщающее действие после замачивания. Действительно, благодаря высокому содержанию слизистых веществ они значительно увеличиваются в объеме, образуя гель, при замачивании в воде.
Семена чиа отлично подходят для спортсменов благодаря содержанию белка (около 22 г на 100 г). Кроме того, семена чиа не содержат глютена и холестерина.
- Органические.
- Веганские.
- Сырое**.
- Без глютена.
Органические семена чиа 200 г от Ecoidées славятся высоким содержанием пищевых волокон, что придаёт им исключительную способность насыщать после впитывания воды. Впитывая воду, они образуют в желудке вязкий гель, что помогает продлить ощущение сытости и регулировать аппетит в течение всего дня.
Помимо насыщающего эффекта, семена чиа также являются ценным источником важных питательных веществ, таких как жирные кислоты омега-3, белки, минералы и антиоксиданты. Их сбалансированный питательный состав делает их ценным помощником в поддержании здорового и сбалансированного питания.
Семена чиа чрезвычайно универсальны в кулинарии. Их можно добавлять в самые разные блюда и напитки, такие как смузи, йогурты, салаты, каши или десерты, чтобы придать вашим любимым рецептам хрустящую текстуру и обогатить их питательными веществами.
Мы также предлагаем целый рядкухонных принадлежностей по лучшим ценам в нашей интернет-аптеке.
Как употреблять семена чиа?
Семена чиа классифицируются Европейским агентством по безопасности пищевых продуктов (EFSA) как новый пищевой продукт (novel food). В той форме, в которой мы их предлагаем (в готовой упаковке), суточная доза ограничена 15 г.
В отличие от льняного семени, семена чиа не нужно измельчать для усвоения.
Отлично подходят для приготовления пудинга: для этого семена нужно замочить накануне в растительном молоке или кокосовом молоке, чтобы они набухли. По желанию можно добавить специи (кардамон в порошке, корицу и т. д.), кокосовый сахар, кусочки банана, груши или манго.
Поделитесь своим мнением о рекомендациях по применению и дозировке органических семян чиа с нашим партнёром «Проверенные отзывы» после покупки.
Меры предосторожности
По данным европейского консультативного комитета по новым продуктам питания и технологиям (ACNFP), семена чиа обладают аллергенным потенциалом, который пока не определён однозначно. Поэтому людям с аллергией на другие семена (например, кунжут или лен) следует проявлять осторожность.
Хранить в сухом месте, защищая от света.
Каков состав семян чиа?
100 % чёрных семян чиа* (Salvia hispanica).
*Продукт органического сельского хозяйства, сертифицированный Ecocert (FR-BIO-01).
Страна происхождения: Мексика.
Вес нетто: 200 г.
**Продукт считается «сырым», если он не подвергался нагреву выше 42 °C. При превышении этой температуры, а также с увеличением степени и времени приготовления, потери питательных веществ, витаминов и минералов становятся более значительными.
Употребляя пищу в сыром виде, мы сохраняем все её питательные свойства.
| Пищевая ценность |
на 100 г |
| Энергетическая ценность |
444 ккал / 1832 кДж |
| Жиры |
31,1 г |
| в том числе насыщенные жирные кислоты |
3,8 г |
| в том числе полиненасыщенные жирные кислоты |
24,2 г |
| в том числе омега-3 |
18,5 г |
| Углеводы |
40,5 г |
| в том числе сахара |
0,8 г |
| Пищевые волокна |
31,4 г |
| Белки |
21,2 г |
| Натрий |
3 мг |
Чиа (Salvia hispanica) — это вид шалфея, произрастающий в Мексике и Гватемале, который дал название мексиканскому штату Чьяпас (воды/река чиа). Это растение выращивали ацтеки и майя, которые уже знали об особенностях этого растения. Семена чиа были тогда третьим по значимости растительным источником пищи в их рационе после различных сортов кукурузы и фасоли.
Описание
Пакет 200 г
Как употреблять семена чиа, чтобы воспользоваться их полезными свойствами?
Семена чиа можно употреблять в сыром виде или замочить в воде, молоке или соке для образования геля. Их можно добавлять в привычные блюда или посыпать ими готовые блюда, чтобы повысить их питательную ценность.
Подходят ли семена чиа для всех диет?
Да, семена чиа подходят для большинства диет, включая вегетарианские, веганские, безглютеновые и кетогенные. Благодаря высокому содержанию клетчатки и питательных веществ они являются отличным выбором для разнообразного и сбалансированного питания.
Как лучше всего хранить семена чиа?
Чтобы сохранить свежесть и питательную ценность семян чиа, рекомендуется хранить их в герметичной посуде, защищенной от прямых солнечных лучей и влаги. При комнатной температуре они могут храниться в течение нескольких месяцев.