O que é a chlorella?
A Chlorella é uma microalga de água doce, frequentemente considerada como um dos organismos unicelulares mais ricos em nutrientes do planeta. O seu nome deriva do grego "chloros", que significa "verde", e refere-se ao elevado teor de clorofila que lhe confere a sua cor intensa. Descoberta no final do século XIX, a chlorella atraiu o interesse dos cientistas pelas suas qualidades nutricionais e pela sua capacidade de se multiplicar rapidamente.
De onde vem a chlorella?
Originária da Ásia, a chlorella cresce naturalmente em águas frescas, límpidas e pouco profundas. Atualmente, é cultivada em quase todo o mundo, em lagos ou tanques especialmente concebidos para garantir a pureza e a qualidade da sua produção. Para se desenvolver de forma óptima, a Chlorella necessita de exposição à luz solar, de água limpa e de um fornecimento controlado de nutrientes. As principais explorações comerciais estão localizadas em regiões com climas quentes e soalheiros, ideais para o seu rápido crescimento.
Quais são as propriedades nutricionais da chlorella?
A Chlorella caracteriza-se pela sua excecional densidade nutricional. Contém :
Como actua no organismo?
Graças à sua composição, a clorela pode apoiar várias funções corporais. As suas proteínas fornecem os aminoácidos necessários à construção e reparação dos tecidos. A clorofila ajuda a capturar certos radicais livres e pode contribuir para uma melhor oxigenação celular. As vitaminas e os minerais que contém contribuem para numerosas reacções metabólicas, desde a produção de energia até ao reforço do sistema imunitário.
Quais são os benefícios potenciais?
Como integrá-la numa abordagem global do bem-estar?
A Chlorella é geralmente considerada como um complemento de um estilo de vida equilibrado. Pode ser associada a uma alimentação rica em frutas e legumes, a um aporte suficiente de proteínas de qualidade e a uma boa hidratação. O exercício físico regular e a gestão do stress (através da meditação, do ioga ou da respiração consciente) completam frequentemente o quadro para otimizar os resultados.
Quais são as formas de chlorella disponíveis no mercado?
A clorela é frequentemente combinada com a spirulina, outra microalga. Existem no mercado misturas que combinam as virtudes destes dois suplementos, que partilham perfis nutricionais semelhantes.
Como utilizar a chlorella na cozinha?
Na sua forma de pó, a chlorella pode ser incorporada em :
No entanto, é importante ser moderado, pois a chlorella tem um sabor caraterístico, ligeiramente herbáceo, que pode ser surpreendente se for adicionado em demasia de uma só vez.
A chlorella pode ser combinada com outros suplementos?
Sim, a chlorella é frequentemente associada a :
É aconselhável tomar chlorella em simultâneo com medicamentos ou outros suplementos, para evitar potenciais interações.
Existem efeitos secundários ou contra-indicações?
A Chlorella é geralmente bem tolerada, mas algumas pessoas podem sentir..:
Para limitar o desconforto, é muitas vezes aconselhável começar com pequenas doses e aumentar gradualmente. As mulheres grávidas, as mães que amamentam e as pessoas submetidas a tratamentos médicos específicos devem aconselhar-se com um profissional de saúde antes de a incorporar na sua rotina.
A chlorella é fácil de cultivar em casa?
O cultivo de chlorella em casa não é muito comum. Implica reproduzir condições controladas de criação em meio aquático, com um fornecimento constante de luz e água de qualidade. Para além disso, a colheita e o processamento (separação da matéria orgânica, secagem, etc.) requerem equipamento específico. Para a maioria dos consumidores, continua a ser mais seguro e mais cómodo comprar chlorella a produtores especializados, que garantem a qualidade e a pureza do produto final.
Onde posso comprar chlorella de qualidade?
A chlorella pode ser encontrada em :
Antes de comprar, é aconselhável verificar:
A chlorella pode ser utilizada como cosmético?
Algumas marcas incluem extractos de chlorella nas suas fórmulas cosméticas, quer se trate de cremes ou de máscaras. O teor em antioxidantes e a riqueza em nutrientes conferem à microalga um potencial nutritivo e regenerador da pele. No entanto, a eficácia destes produtos depende muito da concentração e da qualidade da chlorella utilizada.
