Ecoidées Biologisch rauw cacaopoeder 200 g

Waarvoor dient het biologische rauwe cacaopoeder van Écoidées?

Het rauwe cacaopoeder van Écoidées is ontvet (wat onmisbaar is om poeder te verkrijgen, anders is het product te vet) en is afkomstig van gefermenteerde en in de zon gedroogde cacaobonen.

Waarom zou je rauw cacaopoeder consumeren?

De cacaoboon is strikt genomen een uitzonderlijke bron van magnesium (272 mg per 100 g, meer dan 55% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid). De cacaoboon heeft dankzij zijn polyfenolen een uitzonderlijke antioxiderende werking, waardoor hij hoog scoort op de ORAC-schaal (Oxygen Radical Absorption Capacity). De flavonolen die erin zitten, verbeteren de bloedsomloop en de vaatontspanning. Het gehalte aan theobromine (een milde stimulans waarvan het positieve effect op de alertheid en het humeur is aangetoond) verbetert de intellectuele vermogens en het gevoel van welzijn.

Rauw cacaopoeder behoudt dankzij het fermentatieproces de volledige eigenschappen van de cacaoboon. 

Gastronomisch genot, gezonde voeding

Het biologische rauwe cacaopoeder 200 g van ECOIDEES, verkrijgbaar in onze biologische apotheek, nodigt u uit om te genieten van een culinaire traktatie en tegelijkertijd te profiteren van de voordelen van gezonde voeding. Rauwe cacao is rijk aan antioxidanten, mineralen en essentiële voedingsstoffen zoals magnesium en ijzer, en draagt zo bij aan je algehele welzijn. Laat je verlangen naar zoetigheid je evenwichtige voeding niet in de weg staan. Met het rauwe cacaopoeder van ECOIDEES geniet je van een goddelijke smaakbeleving terwijl je je lichaam voedt.

Naast de voedingsvoordelen biedt het rauwe cacaopoeder van ECOIDEES een culinaire veelzijdigheid waarmee je tal van recepten kunt verrijken. Of je het nu gebruikt voor het bereiden van heerlijke desserts, chocoladedrankjes, smoothies of zelfs om je hartige gerechten op smaak te brengen: dit rauwe cacaopoeder voegt een vleugje rijkdom en smaak toe aan al je culinaire creaties. Laat de routine geen vat krijgen op je keuken. Ontdek met het rauwe cacaopoeder van ECOIDEES nieuwe culinaire mogelijkheden en laat je creativiteit de vrije loop.

Biologische kwaliteit, respect voor de natuur

Door te kiezen voor het biologische rauwe cacaopoeder van ECOIDEES, kiest u voor voeding die het milieu en uw gezondheid respecteert. Dit poeder is gemaakt van biologische cacaobonen die zijn geteeld volgens milieunormen en biedt superieure kwaliteit terwijl de biodiversiteit wordt behouden. Breng uw welzijn en dat van de planeet niet in gevaar. Met het rauwe cacaopoeder van ECOIDEES geniet u met een gerust geweten van een heerlijke lekkernij.

Bij Ecoidées, het gespecialiseerde laboratorium voor voedingsleer en natuurlijke producten, bieden we u ook het biologische baobabvruchtenpoeder 150 g aan, tegen de beste prijs in onze online apotheek.

Hoe gebruik je dit superfood?

Cacaopoeder kan in tal van hartige of zoete bereidingen worden gebruikt: gerechten, desserts en dranken...
Deze bittere cacao kan natuurlijk worden gezoet (kokosbloesemsuiker past er uitstekend bij) voor een nog lekkerder smaak

Voorzorgsmaatregelen bij gebruik

Bewaren op een koele, droge plaats, beschermd tegen licht.
Na opening binnen 2 maanden gebruiken.

Geef uw mening over de gebruiksaanwijzing en de dosering van ECOIDEES biologisch rauw cacaopoeder 200 g via onze partner ‘Geverifieerde beoordelingen’ na uw aankoop.

Wat is de samenstelling van het cacaopoeder?

100% rauw**, niet-geroosterd criollo*-cacaopoeder (Theobroma cacao). Zonder toegevoegde suiker, zonder chemische stoffen, zonder hexaan en zonder oplosmiddelen.
*Product afkomstig uit de biologische landbouw, gecertificeerd door Ecocert (FR-BIO-01).
Herkomst: Ecuador.

Verpakking

Zakje van 200 g.

Onze tips en advies van apothekers

Cacaobonen komen oorspronkelijk uit de regenwouden en worden geoogst van bomen die in ongerepte gebieden groeien door kleine telers die zijn georganiseerd in coöperaties. De bomen hebben hun wortels in oude, diepe humusgrond, zonder kunstmatige irrigatie.

Hoe kan ik dit rauwe cacaopoeder in mijn keuken gebruiken?
Het rauwe cacaopoeder van ECOIDEES kan op verschillende manieren worden gebruikt, met name bij het bereiden van desserts, chocoladedrankjes, smoothies of zelfs om uw hartige gerechten op smaak te brengen. U kunt het ook in uw gebruikelijke recepten verwerken om er een vleugje chocolade aan toe te voegen.

Wat zijn de gezondheidsvoordelen van rauwe cacao?
Rauwe cacao is rijk aan antioxidanten, mineralen en essentiële voedingsstoffen zoals magnesium en ijzer, die bijdragen aan de gezondheid van hart en bloedvaten, de geestelijke gezondheid en de regulering van de stemming.

Is dit rauwe cacaopoeder geschikt voor mensen die een specifiek dieet volgen?
Ja, het biologische rauwe cacaopoeder van ECOIDEES is geschikt voor mensen die een veganistisch, glutenvrij en ketogeen dieet volgen. Het is echter altijd aan te raden om een gezondheidsprofessional te raadplegen voordat u ingrijpende veranderingen in uw voedingspatroon aanbrengt.