Citronela de Ceilán: una hierba aromática con fragancias exóticas : Su selección de farmacias en línea

¿Qué es la hierba limón de Ceilán?

La hierba limón de Ce ilán es una variedad de planta aromática originaria de Sri Lanka (antigua Ceilán), famosa por su delicada fragancia a limón. Pertenece a la familia de las poáceas y se presenta en forma de tallos largos y fibrosos, con el aroma principalmente en la parte inferior, donde el tallo es más grueso. Su nombre latino, Cymbopogon nardus, la distingue de otras citronellas, como la citronela de Java, y le confiere virtudes específicas, apreciadas en cocina, cosmética y aromaterapia.

¿De dónde procede la citronela de Ceilán?

Originaria de la isla de Ceilán, ahora conocida como Sri Lanka, la citronela de Ceilán prospera en un clima tropical cálido y húmedo. El suelo rico y bien drenado, combinado con las abundantes lluvias, proporciona las condiciones ideales para esta planta resistente. Con el tiempo, se ha extendido a otras partes de Asia, como la India y zonas del sudeste asiático, donde es especialmente apreciada por sus cualidades aromáticas y sus variadas aplicaciones.

¿Qué aspecto tiene?

La hierba limón de Ceilán se parece a otras variedades de hierba limón, con sus largas hojas verde grisáceas en forma de hoja y tallos que forman pequeños bulbos en la base. Sin embargo, su aroma se considera a veces más delicado y ligeramente más floral que el de la citronela de Java. Los tallos suelen alcanzar una altura de entre 1 y 1,5 metros. Al cortar el tallo se descubren capas fibrosas, cuya parte más blanda se encuentra hacia la base, la zona más utilizada en la cocina.

¿Cuáles son sus principales componentes?

• Aceites esenciales: la hierba limón de Ceilán es rica en geraniol y citronelal, compuestos que le confieren su fragancia característica y su acción repelente sobre ciertos insectos.
• Antioxidantes: Diversos polifenoles ayudan a proteger el organismo contra el estrés oxidativo.
• Fibra: el tallo contiene fibra, que es buena para la digestión, aunque en la práctica suele eliminarse de la preparación antes de comerla.
• Minerales: en el tallo se pueden encontrar cantidades significativas de potasio y magnesio, aunque su consumo sigue siendo moderado.

¿Cuáles son sus beneficios potenciales?

1. Ayuda digestiva: las infusiones de hierba limón de Ceilán se utilizan a menudo para aliviar las molestias digestivas y facilitar el tránsito.
2. Propiedades calmantes: Su aroma ligero y alimonado contribuye a una sensación de calma, apreciada en forma de bebida caliente o inhalación.
3. Propiedades repelentes de insectos: Gracias al geraniol y al citronelal, actúa como repelente natural contra los mosquitos y otros insectos voladores.
4. Acción antioxidante: Los compuestos fenólicos ayudan a combatir el exceso de radicales libres, favoreciendo la vitalidad celular.
5. Beneficios culinarios: Su distintiva fragancia añade una nota exótica, fresca y alimonada a muchos platos.

¿Se puede utilizar fuera de la cocina?

Sí, la hierba limón de Ceilán es apreciada en otros ámbitos:

• Cosmética: su aceite esencial se incorpora a veces a jabones, cremas o lociones por su fragancia fresca y sus propiedades purificantes.
• Aromaterapia: difundido en el aire, puede purificar la atmósfera, al tiempo que añade una nota vigorizante.
• Productos antimosquitos: velas perfumadas, pulseras o sprays, es eficaz para reducir la presencia de estas plagas, sobre todo en las noches de verano.

¿Qué precauciones debo tomar?

• Alergias: Las personas con piel sensible o intolerancia a los compuestos aromáticos deben probar el aceite esencial de citronela en una pequeña zona de su piel antes de utilizarlo a mayor escala.
• Uso interno: Como tisana o en la cocina, la citronela de Ceilán no plantea ningún problema particular, siempre que se utilicen cantidades razonables.
• Mujeres embarazadas y niños pequeños: Es preferible consultar a un profesional de la salud antes de utilizar el aceite esencial, ya que algunos principios activos pueden estar contraindicados durante el embarazo.

¿Se puede cultivar la citronela de Ceilán en casa?

Sí, la citronela de Ceilán puede plantarse en macetas o en el suelo, siempre que el clima sea cálido y húmedo. En las regiones más frías, debe cultivarse en un invernadero o en el interior durante el invierno. Es esencial que el suelo esté bien drenado y enriquecido con materia orgánica. Riegue regularmente, pero sin ahogar las raíces. Con los cuidados adecuados, puede alcanzar un buen tamaño y ofrecer tallos fragantes durante todo el año.