Artischocken-Blatt HERBORISTERIE Cynara scolymus
Der Freund der Leber.
Lateinischer Name: Cynara scolymus L.
Familie: Asteraceae
Übliche Namen: Bérigoule
Verwendete Teile: Blätter
Herkunft: Kulturen, vor allem für den Verbrauch von den fleischigen Teil der Aufnahme, auch Arzneimittel (Bretagne in Frankreich)
Eigenschaften Artischocke
- Cholagogue
- Choleretische
- Aperitif
- Abführmittel
- Diuretika
Indikationen und Anwendungen der Artischocke
- Gelbsucht
- Arteriosklerose
- Hypercholesterinämie
- Tropfen
Traditionelle pflanzliche Anwendungen Artischocke frische oder getrocknete Blätter, Saft (ganze Pflanze oder verschiedene Flüssigkeiten) oder festen Extrakten. In Frankreich ist die Erläuterung des Arzneimittel-Agentur (1998) gibt zu, dass es möglich ist, Artischocken verwenden
- die Funktionen der Harn-und Magen-Beseitigung zu erleichtern;
- als choleretischen und gallentreibend;
- die renale Ausscheidung von Wasser fördern.
Die wohltuende Wirkung der Artischocke auf die Leber und Gallenblase sind seit langem bekannt und in der Regel am Tag nach der geschätzt Zuge reichlich bewässert. Aber wie etwas hämisch Bruneton * ", bemerkte Für viele Pharmakologen Bedingungen behandelt und choleretischen Galle würde allein aus Reizung der Magenschleimhaut bei diesen Bedingungen das Interesse, die Sekretion der Galle erhöhen oder stimulieren Kontraktion der Gallenblase nicht ganz klar erscheint. "
* Bruneton, J., Pharmakognosie - Phytochemie, Heilpflanzen, 4. Auflage, überarbeitete und erweiterte, Paris, Tec-Doc -. International Medical Publishing, 2009, S. 1288. (ISBN 978-2-7430-1188-8)
Cons-Indikationen mit Artischocke
- Gallensteine oder Gallengangsobstruktion, weil Artischocke regt die Produktion von Gallenflüssigkeit
- Allergie auf Pflanzen der Familie der Korbblütler (Margeriten, Astern, Kamille, usw.).
Bemerkung
Die in der Therapie verwendet Teil ist die Blatt Geschmack bitter und nicht essbar Hochblatt, die wir normalerweise essen.
Heimisch in Mittelmeerregionen wurde die Artischocke in Frankreich zugunsten der italienischen Kriege eingeführt.
Die Dosierung von Artischocke
In Leber-Gallen-Erkrankungen
Angereichert 50 g Blätter / Liter, 15 min Infusion, trinken 1 Liter / Tag
Vorsichtsmaßnahmen mit Artischocke
Veränderung der Wahrnehmung von Aromen
Empfohlene Assoziationen mit Artischocke
- Bärentraube (Zystitis)
- Mariendistel (hépaties)
- Chrysantellum (Hepatitis)
Botanische Beschreibung der Artischocke
Die Artischocke ist eine mehrjährige, mit dicken, fleischigen Wurzel und dauert Anlage. Der Stamm, etwa 1 Meter hoch, kein Rudergerät, Türblätter sehr großes Segment unterteilt tief Zahn, hellgrün, unten weißlich Lappen. Blumen sind sehr große Blüten 6-15 cm, durch zahlreiche Hochblätter scharf, robust, fleischig an der Basis umgeben ist. Die Frucht ist mit einem federleichten Fahne gekrönt.
Ernte: vorzugsweise im ersten Jahr geerntet oder am Ende der Blüte
Schnelle Trocknung und gute Bedingungen für die Blätter sind hellgrün und weißlich auf der Oberseite zur Unterseite.
Pharmakologie
Antioxidantien-Aktivitäten
Nach jüngsten Daten des US-Landwirtschaftsministerium (2010), ist die ausgezeichnete antioxidative Wirkung von Artischocken, durch den Test ORACN gemessen. Abgesehen von Gewürzen und Kräutern tänzelnden Kopf von Rang Parameter ORAC werden die genießbaren Teile der Artischocken über alle anderen Gemüse aufgelistet und mit roten Beeren (Preiselbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren) gebunden. "Hintergrund" Artischocke ist die reichste im gesamten Polyphenole in unserer Ernährung Gemüse vor der Petersilie und Rosenkohl (durchschnittlich 321 mg · 100 g frisches Gemüse, ausgedrückt als Gallussäure-Äquivalent).
Artischocken-Extrakt zeigt eine Möglichkeit, um die Oxidation Low Density Lipoprotein LDL (schlechtes Cholesterin) zu verzögern. Und da wir wissen, dass Luteolin (und in geringerem Ausmaß Luteolin 7-0 glucosid) zeigt auch diese Aktivität, können wir annehmen, dass die antioxidative Aktivität aus Topinambur würde, in einem Teil seines Flavonoide. Erinnern, dass die Oxidation von LDL führt die Fällung Gefäßwände und die Bildung von Schaumzellen, die den Durchmesser der Blutgefäße zu verringern.
Hepatoprotektive Aktivität
Die direkte Untersuchung von wässrigen Extrakten der Artischocke zeigten sie in der Lage, die Lipidperoxidation zu reduzieren und die Toxizität von einem Hydroperoxid (t-BHP) in Rattenleberzellen in Kultur. Diese Art von Tests haben gezeigt, dass die Komponenten der Artischocke als Cynarin, Luteolin-7-O-Glucosid oder Chlorogensäure könnte zur hepatoprotektive Potential der Artischocke beitragen.
Choleretische Aktivität
Sáenz Rodrigez et ALS (2002) untersuchten die Wirkung von Artischocken-Extrakt (mündlich) auf die Sekretion von Galle (Cholerese) in der Ratn 2. Sie beobachteten eine signifikante Erhöhung der Abfluss der Gallenflüssigkeit sowohl nach einer Einzeldosis nach der regulären Verwaltung für 7 Tage. Artischocken-Extrakt zeigte sogar eine ähnliche choleretische Wirkung des Medikaments Referenz, Dehydrocholsäure.
Es wurde auch gezeigt, dass der wässrige Extrakt von Artischockenblättern wurde in hohen Konzentrationen in der Lage, Cholesterin-Biosynthese durch Rattenleberzellen in culture16 17 hemmen.
Herz-Kreislauf-Schutz
Endothelzellen, die Blutgefäßwände Freisetzung von Stickstoffmonoxid NO Linie bewirkt eine Lockerung ihrer Tuniken und somit Vasodilatation. Es war so wild montré18 Artischocke (Cynara cardunculus) konnte die Produktion von Stickstoffmonoxid NO durch Endothelzellen der Aorta zu erhöhen. Füttern alten Ratten mit Distel hilft vasomotionN 3 ähnlich wie in jungen Ratten beobachtet Ebene wiederherzustellen. Ein Extrakt aus Artischockenblätter können auch stimulieren die Aktivität eines Promotors eNOS (endotheliale NO-Synthase-Form) durch endothéliales19 Zellen. Es wurde auch festgestellt, dass, wenn die Flavonoide wie Luteolin und cynaroside entfielen für eine Erhöhung der mRNA-Expression von eNOS, gegen die von den caféylquiniques Säuren (cynarine und Chlorogensäure) waren ohne Wirkung.