Birkensaft ist ein „Lebenselixier“, das von den nordischen Völkern seit Tausenden von Jahren als natürliches Heilmittel verwendet wird und für seine eiserne Gesundheit und Langlebigkeit bekannt ist.
Diese kostbare Flüssigkeit, die wegen ihrer klaren und durchscheinenden Farbe auch als „ Birkenwasser “ bezeichnet wird, wird von den Erzeugern im Frühjahr zwischen dem 15. März und dem 15. April geerntet. Während dieser Zeit verlässt der Körper allmählich die Wintersaison und muss sich von allen angesammelten Giftstoffen reinigen.
Birkensaft zirkuliert durch das gesamte Wurzelsystem des Baumes. Erst gegen Ende des Frühlings beginnt der Aufstieg im Kofferraum und lädt sich allmählich mit Energie auf. Es ist ein echtes " organisches Wasser " voller Wirkstoffe mit starken medizinischen Eigenschaften .
Die Birkensaftkur ist eine sanfte Entgiftungsmethode , die den Körper nicht erschöpft. In der Tat liefert sein Reichtum an Antioxidantien, Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen die Energie, die der Körper benötigt, um Giftstoffe effektiv abzulassen. Beachten Sie, dass die Zusammensetzung des Birkensafts abhängig von der geologischen Beschaffenheit des Untergrunds variiert.
Unter seinen therapeutischen Vorzügen ist Birkensaft besonders für seine harntreibenden Eigenschaften bekannt , die erfolgreich bei Menschen eingesetzt werden, die an Wassereinlagerungen , Fettleibigkeit oder Cellulite leiden.
In der Tat ist es ein starkes Reinigungsmittel, das es ermöglicht, die Überlastungen des Organismus zu beseitigen und Hauterkrankungen zu verbessern.
Manchmal wird Birkensaft mit Knospenextrakten kombiniert, um eine bessere Reinigungswirkung sowie therapeutischere Vorteile zu erzielen.
Kräuterlabors bieten verschiedene Gemmotherapie-Komplexe auf der Basis von Birkensaft an, wie zum Beispiel:
Es ist wichtig, Birkensaft und Saft nicht zu verwechseln. Selbst wenn ihre therapeutischen Tugenden mehr oder weniger ähnlich bleiben, werden sie nicht auf die gleiche Weise erhalten.
Eine Qualitätsernte muss unbedingt im Frühjahr erfolgen, bevor die ersten Knospen erscheinen. Offensichtlich sind Birken mitten im Wald zu bevorzugen, tatsächlich liefern sie einen hochwertigen Saft, der reich an Mineralien ist.
Wenn andererseits der Birkensaft zum Zeitpunkt der Ernte seine Transparenz verliert und weiß wird, bedeutet dies, dass der Saft im Baum zu weit fortgeschritten ist. Dann macht es keinen Sinn, es zu konsumieren, weil es einen großen Teil seiner Wirkkraft verloren hat.
Der Saft wird von den Herstellern mit einem Rohr direkt im Birkenstamm gesammelt, das ein 3-cm-Loch etwa einen Meter über dem Boden durchbohrt. Sie nehmen Dosen, die in Höhe des Stopfens perforiert sind, und führen ein Kunststoffrohr in sie ein, das sie mit dem Loch im Kofferraum verbinden, damit der Saft allmählich fließen kann. Eine große Birke kann bis zu 5 Liter Birkensaft pro Tag liefern.
Sobald die Ernte in einem Baum beendet ist, füllen die Züchter den Stamm mit einer hölzernen Raupe, damit der Stamm heilen kann.
Sobald die Birkensaftflasche verwendet wurde, ist es wichtig, sie im Kühlschrank zu lagern und innerhalb von maximal 3 bis 4 Wochen zu verbrauchen.
Es ist jedoch interessant festzustellen, dass sich die Wirkstoffe umso mehr vermehren, je mehr Birkensaftfermente vorhanden sind. Es ist möglich, dass der Geschmack nicht immer angenehm ist, aber seine Wirksamkeit ist maximal.
Für Puristen haben die Santarome-Labors eine einzigartige Herstellungsmethode implementiert, die "vom Baum zur Flasche" genannt wird. Auf diese Weise ist der Birkensaft von Santarome garantiert 100% rein und frisch, da er keine Oxidation, keine Pasteurisierung und keine Konservierungsstoffe aufweist. Die Wirkstoffe werden nicht abgebaut, wodurch dieser Birkensaft alle seine therapeutischen Eigenschaften behält .
Um eine Entgiftungskur mit Birkensaft durchzuführen, ist es ratsam, mindestens 3 Wochen lang 150 bis 250 ml Birkensaft einzunehmen. Sie können es rein oder verdünnt in Wasser konsumieren, vorzugsweise auf nüchternen Magen. Es ist möglich, die Behandlung um weitere 3 Wochen zu verlängern.
Der Verzehr von Birkensaft ist bei Menschen, die gegen Salicylate allergisch sind, kontraindiziert. In der Tat ist es ein allergener Baum, der Atemwegs- und Hautallergien verursachen kann .
Birkensaft ist aufgrund seiner starken harntreibenden Wirkung auch bei Menschen mit Nierenerkrankungen kontraindiziert .
Schließlich sollte Birkensaft nicht bei schwangeren und stillenden Frauen sowie bei Kindern eingenommen werden .