Дезинфицирующее средство — это химическое вещество, используемое для уничтожения или инактивации патогенных микроорганизмов на неживых поверхностях — рабочих столах, медицинском оборудовании, дверных ручках, поверхностях в больницах. Он действует, повреждая клеточную мембрану бактерий, денатурируя их белки или воздействуя на их генетический материал. Это определение исключает любое применение на живой коже, что относится к сфере применения антисептиков — это фундаментальное различие в парафармацевтике. Дезинфицирующее средство ни в коем случае нельзя наносить на кожу или проглатывать, даже случайно, из-за его кожной и системной токсичности. Дезинфицирующие и антисептические средства представлены в ассортименте магазина.
К наиболее распространённым дезинфицирующим средствам в парафармацевтике и бытовой гигиене относятся составы на основе этилового спирта (≥ 70 % — вирулизирующее действие в отношении вирусов с оболочкой, включая коронавирусы), гипохлорит натрия (хлорная вода — широкий спектр бактерицидного, вирулицидного и спороцидного действия, разбавляется в зависимости от поверхности), перекись водорода (3-процентная перекись водорода — мягкое дезинфицирующее средство, не вызывающее раздражения на некоторых поверхностях) и четвертичные аммониевые соединения (для медицинских и пищевых поверхностей — бактерицидное действие, но менее эффективное в отношении спор и вирусов без оболочки). Европейское законодательство (регламент BPR) требует подтверждения эффективности и точной маркировки — рекомендуется выбирать средства, сертифицированные по стандарту EN 14476 (вируцидные) или EN 1276 (бактерицидные).
Эффективность дезинфицирующего средства зависит как от способа его применения, так и от его состава. Распространённой ошибкой является нанесение дезинфицирующего средства непосредственно на грязную поверхность: предварительная очистка водой с мылом необходима для удаления органических остатков, которые нейтрализуют дезинфицирующие вещества. После того как поверхность станет чистой и сухой, дезинфицирующее средство наносят в достаточном количестве и оставляют на время воздействия, указанное производителем — как правило, от 30 секунд до 5 минут в зависимости от продукта. Это время воздействия является обязательным: если вытереть поверхность слишком рано, дезинфицирующее действие будет сведено на нет.
При использовании концентрированных дезинфицирующих средств (хлорная вода, профессиональные средства) необходимо надевать защитные перчатки и обеспечить надлежащую вентиляцию помещения, чтобы избежать раздражения дыхательных путей и кожи. Ни в коем случае не смешивайте два разных дезинфицирующих средства — при смешивании отбеливателя с уксусом или аммиаком выделяются токсичные газы (хлор, хлорамины). В помещениях, где находятся дети или животные, после дезинфекции необходимо тщательно проветрить и дождаться полного высыхания поверхностей, прежде чем разрешать им туда заходить. Дезинфицирующие растворы, доступные в аптеках, разработаны для безопасного использования в быту.
Для тех, кто хочет ограничить контакт с синтетическими химическими веществами, существуют некоторые натуральные альтернативы, обладающие частичным дезинфицирующим действием. Эфирное масло чайного дерева (терпинен-4-ол) продемонстрировало антибактериальное и противогрибковое действие in vitro в отношении нескольких штаммов — его можно использовать в разбавленном виде (5–10 капель на 500 мл) для очистки поверхностей, однако его спектр действия остается ограниченным по сравнению с сертифицированными дезинфицирующими средствами. Белый уксус (5–8 % уксусная кислота) обладает умеренным бактерицидным действием, полезным для повседневной уборки, но неэффективен против вирусов и спор. Поэтому эти растворы являются лишь дополнением к традиционной дезинфекции в ситуациях повышенного риска (люди с ослабленным иммунитетом, период эпидемии). С экологической точки зрения предпочтительно использовать биоразлагаемые дезинфицирующие средства, не содержащие стойкого хлора и выпускаемые в экологичных упаковках для повторного наполнения, что позволяет снизить воздействие на окружающую среду без ущерба для гигиены в доме.