Омега 3 -EPA и DHA полиненасыщенные называют «незаменимыми» жирными кислотами , так как они необходимы для правильного функционирования организма , который не может производить их самостоятельно. Именно поэтому они должны быть обеспечены пищей. Наш мозг состоит из не менее чем на 5% Омега 3, следовательно, важность нашего нервного баланса. Омега 3, в частности, EPA, замедлит выработку кортизола, гормона стресса. Омега-3 очень интересно, когда время стресса или небольшой моральный дух снижается. DHA способствует нормальной функции мозга. Этот положительный эффект достигается при ежедневном приеме 250 мг DHA.