L'acido folico: un nutriente fondamentale per la salute : La vostra selezione di farmacie online

Che cos'è l'acido folico e che ruolo svolge nell'organismo?

L'acido folico, o vitamina B9, è una vitamina idrosolubile essenziale, appartenente al gruppo delle vitamine B. Interviene in molte funzioni biologiche, tra cui la sintesi del DNA e degli aminoacidi, la crescita cellulare e la formazione dei globuli rossi.

Indispensabile per il corretto funzionamento del sistema nervoso e immunitario, svolge anche un ruolo chiave nello sviluppo embrionale, prevenendo alcune malformazioni congenite, in particolare la spina bifida.

Quali sono i benefici dell'acido folico?

L'acido folico è un nutriente essenziale che partecipa a numerose funzioni fisiologiche:

1. Prevenzione delle malformazioni congenite: l'integrazione è consigliata alle donne in gravidanza per prevenire i difetti del tubo neurale nel feto.
2. Formazione e rinnovo delle cellule del sangue: è fondamentale per la produzione di globuli rossi, prevenendo così l'anemia megaloblastica.
3. Sostegno del sistema nervoso: contribuisce al corretto sviluppo neurologico del feto e al mantenimento delle funzioni cognitive nell'adulto.
4. Regolazione dell'omocisteina: contribuisce a ridurre i livelli diomocisteina nel sangue, riducendo così il rischio cardiovascolare.
5. Rafforza il sistema immunitario: partecipa alla produzione di globuli bianchi, essenziali per la difesa dell'organismo dalle infezioni.
6. Sostiene la fertilità: nelle donne, favorisce un'ovulazione regolare e uno sviluppo embrionale ottimale.

Qual è il fabbisogno giornaliero di acido folico?

Le assunzioni dietetiche raccomandate di acido folico variano a seconda dell'età e delle esigenze fisiologiche:

• Adulti: 300 µg al giorno
• Donne in gravidanza: da 400 a 600 µg al giorno
• Donne che allattano: 500 µg al giorno
• Neonati e bambini: tra 50 e 200 µg al giorno.

Una dieta equilibrata copre generalmente questo fabbisogno, ma l 'integrazione è indispensabile in alcuni casi, in particolare durante la gravidanza o in presenza di una carenza di vitamina B9.

Quali sono gli alimenti ricchi di acido folico?

L'acido folico è naturalmente presente in diversi alimenti, tra cui

• Verdure a foglia verde: spinaci, lattuga, broccoli, cavolini di Bruxelles, ecc.
• legumi: lenticchie, ceci, fagioli di reni
• frutta: arance, fragole, banane, avocado
• Cereali integrali e prodotti arricchiti a base di cereali
• Fegato e frattaglie

Tuttavia, l'acido folico è una vitamina sensibile al calore e alla luce e una cottura eccessiva può portare a una perdita significativa delle sue proprietà nutrizionali.

Quali sono i rischi di una carenza di acido folico?

La carenza di acido folico può avere gravi conseguenze per la salute. I sintomi principali includono

• Stanchezza cronica e debolezza muscolare
• anemia megaloblastica (riduzione dei globuli rossi)
• Problemi di memoria e difficoltà di concentrazione
• Depressione e disturbi dell'umore
• Aumento del rischio di malattie cardiovascolari a causa degli elevati livelli di omocisteina
• Malformazioni congenite del feto in caso di carenza materna.

Chi dovrebbe assumere integratori di acido folico?

Alcuni gruppi di popolazione sono particolarmente a rischio di carenza e possono richiedere un'integrazione:

• Donne in gravidanza e donne in età fertile: L'integrazione è fortemente raccomandata prima e durante la gravidanza.
• Persone affette da malattie dell'apparato digerente (celiachia, morbo di Crohn) che compromettono l'assorbimento dei nutrienti.
• Anziani con problemi di assorbimento o con un'alimentazione scorretta.
• Consumatori cronici di alcol, poiché l'alcol riduce l'assorbimento e l'immagazzinamento della vitamina B9.
• Persone che assumono alcuni farmaci (anticonvulsivanti, metotrexato) che interferiscono con il metabolismo dell'acido folico.

Quali sono gli effetti collaterali e le precauzioni da prendere?

L'acido folico è generalmente ben tollerato, anche a dosi elevate. Tuttavia, un'integrazione eccessiva può mascherare una carenza di vitamina B12, portando a complicazioni neurologiche non rilevate.

In alcune persone, l'assunzione eccessiva di acido folico può causare lievi problemi digestivi (gonfiore, nausea) o rare reazioni allergiche. Si consiglia pertanto di attenersi alle dosi consigliate e di consultare un professionista della salute prima di qualsiasi integrazione prolungata.

Acido folico e fertilità: qual è il legame?

L'acido folico svolge un ruolo essenziale nella fertilità maschile e femminile. Nelle donne, migliora la qualità degli ovuli, favorisce l'impianto degli embrioni e riduce il rischio di aborto. Negli uomini, contribuisce alla salute dello sperma riducendo le anomalie cromosomiche e migliorando la mobilità degli spermatozoi.

Acido folico e malattie cardiovascolari: quali sono gli effetti?

L'acido folico è coinvolto nella regolazione dell'omocisteina, un aminoacido il cui eccesso è associato a un aumento del rischio di malattie cardiovascolari (aterosclerosi, infarto, ictus). L'integrazione con la vitamina B9 contribuisce a ridurre questi livelli, proteggendo così la salute cardiovascolare.