Лактобактерии — это род грамположительных бактерий, продуцирующих молочную кислоту, которые естественным образом присутствуют в микрофлоре кишечника, влагалища и полости рта. Они представляют собой наиболее широко используемую группу пробиотических бактерий в пищевых добавках — на рынке представлены сотни штаммов, каждый из которых имеет документально подтвержденные конкретные показания к применению. Ознакомьтесь с нашим ассортиментом молочнокислых бактерий и пробиотиков.
Что такое лактобактерии?
Род Lactobacillus недавно подвергся таксономической реорганизации (2020 г.) — он был разделен на 23 отдельных рода. В коммерческой практике термин «лактобактерии» по-прежнему охватывает молочнокислые бактерии, включая Lactobacillus, Lacticaseibacillus (ранее L. casei/rhamnosus), Ligilactobacillus (ранее L. salivarius), Limosilactobacillus (ранее L. reuteri). Они производят молочную кислоту в результате ферментации углеводов, снижая локальный pH и создавая среду, неблагоприятную для патогенов. Не следует путать их с бифидобактериями — двумя взаимодополняющими родами пробиотиков, занимающими разные ниши в кишечнике.
Какие штаммы лактобактерий для каких целей?
Каждый штамм имеет свои документально подтвержденные показания к применению — лактобактерии не являются взаимозаменяемыми.
- L. rhamnosus GG (LGG): наиболее изученный в мире пробиотический штамм — эталон при острой диарее у детей, диарее после приема антибиотиков и профилактике диареи путешественника
- L. reuteri DSM 17938: колики у грудных детей, срыгивания, детский запор — эталонный педиатрический штамм
- L. plantarum 299v: комфорт пищеварения и синдром раздраженного кишечника — уменьшение вздутия живота и болей в животе, подтвержденное в нескольких клинических испытаниях
- L. acidophilus NCFM: усвоение лактозы, иммунитет кишечника, здоровье влагалища — хорошо переносимый многофункциональный штамм
- L. crispatus: вагинальная микрофлора — вид, обеспечивающий наилучшую защиту от бактериального вагиноза и рецидивирующих мочевых инфекций
- L. rhamnosus GR-1 + L. reuteri RC-14: эталонный дуэт для восстановления вагинальной флоры при пероральном приеме — см. вагинальный микоз и вагинальные инфекции
Лактобактерии и здоровье кишечника?
Лактобактерии колонизируют в основном тонкий кишечник — дополняя бифидобактерии, которые доминируют в толстом кишечнике.
- Выработка молочной кислоты, снижающей pH тонкого кишечника — конкурентное подавление энтеропатогенов (сальмонелла, энтеротоксигенная E. coli )
- Укрепление плотных эпителиальных соединений — поддержка кишечного барьера
- Стимулирование секреторного IgA — антител первой линии защиты слизистой оболочки
- Улучшение усвоения лактозы: L. acidophilus и L. delbrueckii продуцируют лактазу — полезно для людей с нарушенным усвоением лактозы
- После антибиотикотерапии: L. rhamnosus GG + Saccharomyces boulardii — эталонный протокол — см. молочнокислые бактерии
Лактобактерии, вагинальная и интимная микрофлора?
Здоровая вагинальная микрофлора почти исключительно состоит из лактобактерий — их защитная роль уникальна.
- Выработка молочной кислоты (pH 3,8–4,5) и перекиси водорода — химический барьер против Candida albicans и анаэробных бактерий, вызывающих вагиноз
- L. crispatus: вид с наибольшим защитным действием — доминирование этого вида коррелирует с отсутствием вагиноза и меньшим риском рецидивирующего цистита
- Пероральные пробиотики (L. rhamnosus GR-1 + L. reuteri RC-14): доказана вагинальная колонизация при пероральном приеме через перинеальный тракт
- Местные пробиотики (вагинальные суппозитории, пробиотические тампоны): прямое действие на очаг — см. раз дел «Интимный комфорт и пробиотические тампоны»
Как выбрать лактобактерии в качестве пищевой добавки?
Качество пищевой добавки с лактобактериями оценивается по чётким техническим критериям.
- Идентифицированный штамм: род + вид + номер штамма (например, L. rhamnosus GG) — общее обозначение «Lactobacillus spp.» является недостаточным
- Гарантированное количество КОЕ на момент истечения срока годности: от 5 до 50 миллиардов в зависимости от показаний — всегда на дату истечения срока годности, а не на дату изготовления
- Стойкость к желудочной кислоте: желудочно-устойчивые капсулы HPMC, DRcaps или микрокапсулирование — лактобактерии чувствительны к кислому pH желудка
- Пациенты с ослабленным иммунитетом (проходящие химиотерапию, с ВИЧ, реципиенты трансплантатов): перед началом приема живых пробиотиков обязательно необходимо проконсультироваться с врачом
- Рекомендуется сочетать с пребиотиками (инулин, FOS) в составе синбиотиков для усиления действия вводимых лактобактерий
