Какой органический мед следует купить в Интернете, чтобы укрепить свои защитные силы?

В натуропатии апитерапия - использование сокровищ улья, таких как маточное молочко, пыльца и прополис, - является ценным природным подходом к укреплению защитных сил организма, поддержанию жизненной энергии и стимулированию когнитивных функций.

Мед производится пчелами из нектара цветов. В основном он используется для подслащивания пищи. Но он также обладает рядом полезных свойств. Мед состоит примерно на 80 % из сахара (глюкоза, фруктоза, мальтоза) и на 20 % из воды. Мед также содержит остатки пыльцы , которые являются источниками витаминов (от B1 до B9), микроэлементов, содержание которых зависит от характера почвы (калий, магний, кальций и т. д.), белков, липидов, кислот и энзимов. Такой богатый состав наделяет его множеством достоинств:

Антисептические и антибиотические свойства
Противовоспалительные и заживляющие свойства
Противокашлевые свойства
Пищеварительные свойства
Антиоксидантные свойства

На рыночных прилавках можно найти множество видов меда. По мере развития вкусов мы приводим наиболее знакомые потребителям.

Почему органический мед богат необходимыми питательными веществами?

Мед состоит в основном из углеводов, составляющих около 80 % его общего состава. Эти сахара, такие как глюкоза, фруктоза и мальтоза, легко усваиваются организмом, что делает их быстрым источником энергии. Остальная часть меда состоит из :

Вода: около 20 %, которая придает ему жидкую или полутвердую консистенцию.
Пыльца: Содержит витамины (от B1 до B9), ферменты и аминокислоты.
Минералы и микроэлементы: Калий, магний, кальций, цинк, железо и другие, содержание которых зависит от цветочного происхождения и региона производства.
Органические кислоты: придают меду слегка кисловатый вкус.
Натуральные ферменты: такие как амилаза и инвертаза, которые способствуют перевариванию сахаров.
Антиоксиданты: Флавоноиды и фенольные соединения, отвечающие за защитные свойства клеток.

Чем полезен органический одноцветковый мед?

Эта категория меда имеет характерный аромат, напоминающий о цветке, из которого он получен.

Акациевый мед - это светлый жидкий мед с нежным вкусом, который идеально подходит для подслащивания чая, не изменяя его аромата.
Кроме того, акациевый мед помогает кишечному транзиту и не противопоказан диабетикам.
Каштановый мед- темный, очень жидкий мед с чрезвычайно сильным ароматом и вкусом. Благодаря своим свойствам он является прекрасным тонизирующим средством для вен.
Розмариновый мед, признанный полезным для печени и обладающий стимулирующими свойствами, имеет желтоватый цвет и фруктовый аромат. Это также хороший зимний союзник.
Лавандовый мед в жидком состоянии прозрачен, но довольно быстро кристаллизуется и становится беловатым. Очень ароматный, он также оказывает положительное влияние на сердце и дыхательные пути.
Вересковый мед, коричневый и с сильным ароматом, является известным противоанемическим и антисептическим средством.
Другие виды меда, в том числе дубовый, эвкалиптовый и рапсовый, также обладают своими специфическими вкусами и свойствами.

Как выбрать органический цветочный или горный мед?

Другие сорта меда называются по способу их выращивания. Например, некоторые виды меда, известные как "горный мед ", получают из цветов высокогорных лугов, поэтому они обладают свойствами нескольких растений, а также ярко выраженным вкусом. Цвет такого меда может варьироваться от коричневого до беловатого, в зависимости от концентрации дубового и коробочного медоносов в регионе. Под термином "цельноцветковый мед " подразумевается мед, собранный в конце каждого сезона и выращенный в течение нескольких сезонов цветения. В его вкусе отражаются цветы всего региона, из которого он происходит.

Как следует из названия, весенний и летний мед получают из цветов в эти сезоны. Первый - прозрачный, с тонким ароматом, из различных деревьев, цветов самшита, акации или липы, из которых иногда получают знаменитый мед из цветков липы. Второй - из различных цветов, цветущих летом, включая лаванду, подсолнух и жимолость.

Какие редкие органические сорта меда можно найти в аптеках?

Рынок меда постоянно расширяется. Изменения в сельском хозяйстве привели к постепенному исчезновению клеверного, эспарцетового и люцернового меда, которые когда-то были очень популярны. Со временем, с появлением других сортов и вкусов из соседних стран и заморских департаментов Франции, люди начали узнавать о других культурах.

Например, арбутовый мед из Италии славится своей легкой горечью и очень ценится гурманами. Мед меткальфа, появившийся на рынке в последнее десятилетие, - это сочный, фруктово-коричневый мед, выращиваемый в основном в Средиземноморье. Липовый мед - темный, даже черноватый мед, пользующийся большим спросом благодаря своему очень мягкому вкусу.

Какие продукты из ульев я могу найти на сайте Soin-et-Nature?

Soin-et-Nature предлагает широкий выбор продуктов из улья, признанных за их естественные преимущества для здоровья и хорошего самочувствия. Вот доступные категории:

Наслаждайтесь натуральным продуктом, богатым полезными свойствами: органический мед придает энергию, успокаивает и обладает антиоксидантными свойствами при соблюдении принципов органического производства.
Для стимулирования иммунной системы и оздоровления организма маточное молочко предлагает исключительную концентрацию необходимых питательных веществ.
Для естественной защиты и успокоения организма прополис является мощным союзником благодаря своим антисептическим, противовоспалительным и заживляющим свойствам.
Органическое маточное молочко гарантирует высочайшие стандарты качества и чистоты и является превосходным продуктом, бережно относящимся к окружающей среде.

Эти продукты из ульев, представленные на сайте Soin-et-Nature, позволят вам в полной мере воспользоваться сокровищами природы, ежедневно поддерживая свое здоровье и благополучие.