FLOR DE AÇÚCAR DE COCO NATUREZA BIOSAGESSE 500G
Coconut açúcar Biosagesse feita a partir da seiva das flores de coco em um processo artesanal, tem um baixo índice glicêmico. Saboroso e saudável, é usado como açúcar mascavo. Sabor caramelo delicioso irá torná-lo um aliado valioso de sobremesas e bebidas quentes. Uma alternativa para o agora famoso xarope de agave.
Descrição FLOR DE AÇÚCAR DE COCO NATUREZA BIOSAGESSE 500G
O açúcar flor de coco Natureza Biosagesse 500g é feito de seiva das flores de coco (Cocos nucifera), de acordo com um processo artesanal.
A colheita de flores SAP é uma tradição muito antiga que requer uma perícia particular e grande agilidade física. Na verdade, um homem deve subir de coco e vomitar no topo curvar-se: depois de uma incisão muito fina, o coco vai deixar flor fluxo néctar.
Vários incisões, duas vezes por dia, vão permitir que um fluxo contínuo, para o fabrico de diferentes produtos. Após a fermentação, um fará vinagre, após destilação, o álcool, após o cozimento de açúcar de coco.
A flor de coco açúcar consiste de 85% de sacarose, 4% de frutose, e 4% de glucose. A frutose é, por vezes mal tolerado, é dificilmente presente no açúcar.
Em comparação com o açúcar de cana, este coco açúcar para gourmands e pessoas preocupadas com a sua saúde.
Estudos têm demonstrado que o açúcar tem um índice glicêmico baixo (24,5 acordo com a escala / 35 de acordo com a escala americana Europeu) em comparação com outros açúcares: açúcar de cana 60-70, xarope de agave 40. Para o registro O índice glicémico é o efeito do sistema de avaliação de hidratos de carbono em glicose no sangue duas horas após a ingestão.
Os alimentos com baixo índice glicêmico é favorável para controlar a diabetes ou obesidade e, geralmente, por diferentes razões, considerada melhor para a saúde do que aqueles cujo índice glicêmico é alto.
Usando aconselhamento e parecer sobre FLOR DE AÇÚCAR DE COCO NATUREZA BIOSAGESSE 500G
Saboroso e saudável, é usado como açúcar mascavo.
Com um rico sabor de caramelo, açúcar de coco é comido polvilhado em iogurte, queijo cottage, muesli, salada de frutas, em várias tortas e sobremesas. Ele encontra o seu lugar como um substituto para o açúcar comum em seus usos mais comuns como em seu chá, seus chás, café.
COMPOSIÇÃO DA FLOR DE AÇÚCAR DE COCO NATUREZA BIOSAGESSE 500G
100% seiva açúcar de flor de coco * (Cocos nucifera) Fairtrade **.
* Produzido a partir de agricultura orgânica certificada pela Ecocert (FR-BIO-01).
** Ingredientes de comércio justo controlada pela Ecocert Meio Ambiente de acordo com as normas de EFT.
Origem: Indonésia.
Peso líquido: 500 g.
Nutricional |
para 100 g |
RDA * |
Valor energético |
379 kcal / 1586 kJ |
|
Ferro |
34 mg |
242% |
Magnésio |
73 mg |
24,33% |
Manganês |
0,24 mg |
12% |
Potássio |
92,4 mg |
4,6% |
Zinco |
7 mg de |
46,6% |
FLOR DE COCO AÇÚCAR Apresentando NATUREZA BIOSAGESSE 500G
Saco de 500g