De deugden van kamillebloemen zijn al sinds mensenheugenis bekend. Hoewel het niet van Romeinse oorsprong is, is het volgens de overlevering zo genoemd omdat een Duitse botanicus en arts Camerarius het in de 16e eeuw in Rome herontdekte. De bloemhoofd wordt gebruikt in de kruidengeneeskunde, traditioneel om de spijsvertering te vergemakkelijken . In drop geeft het een bittere smaak aan aperitieven. De gebloemde top wordt op zijn beurt gebruikt voor…
Lees het artikel op de blog