Pharmacie française
FENUGREC GRAINE IPHYM Herboristerie Trigonella foenum-graecum
Anémie, Fatigue, Diabète sucré, Aphtes, Gerçures
Les graines de fenugrec, également connues sous le nom de "Methi" en hindi, sont une plante médicinale qui est couramment utilisée dans la médecine traditionnelle indienne et dans la cuisine. Les graines de fenugrec sont riches en nutriments, tels que des protéines, des fibres, des vitamines et des minéraux, ce qui les rend particulièrement bénéfiques pour la santé.
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Nom latin: Trigonella foenum-graecum
Famille : Papilionacées
Autres noms : Trigonelle - Sénégrain.
trigonelle vient du grec trigonos, «triangulaire», sûrement à cause de la forme de la corolle; foenum venant de fenum, «foin», et graecum, «grec»
Le fenugrec présente une activité hypoglycémiante (réduction de la glycémie) dans certains diabètes, et une activité hypocholestérolémiante (réduction du taux de cholestérol et des triglycérides) ce qui rend cette plante très intéressante dans le traitement des facteurs de risques cardiovasculaires.
- stimulante neuro-musculaire et du métabolisme général ;
- apéritive et orexigène (qui donne de l'appétit) ;
- régulatrice du taux de glucose sanguin en agissant sur la sécrétion pancréatique d'insuline.
Le fenugrec est hépatoprotecteur, en particulier dans l'intoxication à l'éthanol et dans la stéatose hépatique associée à l'obésité.
C'est aussi un agent anabolisant (anti-fatigue) après un exercice intense, et il semblerait qu'il freine la fonte musculaire chez les personnes âgées.
Son action galactogène (lactation) est reconnue dans les pays du tiers monde.
Les graines de funegrec stimulent l'appétit, luttent contre l'anémie, la fatigue, le lymphatisme, et font baisser le diabète sucré.
En bains de bouche et compresses, on l’utilise contre les aphtes et les gerçures des lèvres.
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En application externe, le fenugrec est adoucissant et émollient; paradoxalement, on en fait des cataplasmes pour lutter contre le cellulite, résoudre les abcès, les panaris, les furoncles.
Interaction potentielle entre le fenugrec et un certain nombre de médicaments dont les anticoagulants oraux. Il est donc recommandé si l'on suit un traitement par anti-vitamine K ou par warfarine de suivre ses données biologiques (INR) de manière rapprochée lors de l'initiation d'un régime contenant du fenugrec.
Le fenugrec étant dans la même sous-famille que la plante arachis, les personnes allergiques aux arachides sont plus à risques pour ce qui est des cas d'allergies alimentaires au fenugrec.
Le fenugrec n'est pas toxique mais il contient des stéroïdes contre-indiqués pour les enfants et il ne doit pas être administré aux femmes enceintes.
- Décoction : Boire une tasse matin, midi et soir avant les repas.
Les conseils de notre pharmacien-herboriste pour extraire les principes actifs des plantes:
Comment réaliser une décoction facilement
Préparez vos tisanes et infusions de plantes médicinales avec de l’eau faiblement minéralisée. L’eau joue en effet un rôle important car elle véhicule les propriétés des plantes.
Les boissons à base de plantes médicinales agissent généralement mieux sur un estomac vide. Souvent, on suggère de les boire les infusions et tisanes par petites gorgées tout au long de la journée, mais il est également possible de répartir la dose de plantes médicinales quotidienne en 2 ou 3 prises. Selon les indications, on prend tout simplement le remède naturel au besoin.
Inscrite au codex pharmaceutique en France depuis le xviie siècle, la substance active est isolée dans les graines. On en trouve encore dans les officines traditionnelles sous forme de graines à inclure dans les préparations.
Au Moyen Âge, la plante était censée lutter contre la chute des cheveux et elle entre toujours dans des préparations capillaires en Inde et au Moyen-Orient, en particulier dans le traitement des pédiculoses du cuir chevelu (poux).
Le Fenugrec ou Trigonelle fenugrec (Trigonella foenum-graecum), aussi appelé Trigonelle ou Sénégrain, est une plante herbacée de la famille des Fabaceae, section des protéagineux. Il est utilisé principalement comme plante médicinale et condimentaire
Il est utilisé dans l'ayurveda (la médecine traditionnelle indienne), ainsi qu'en Algérie et en Tunisie pour traiter la constipation. Il est conseillé d'avaler des graines de fenugrec (environ 2 cuillères à soupe) avec de l'eau (comme des comprimés); on peut aussi boire l'eau dans laquelle des graines de fenugrec ont macéré 12 heures.
Au Maroc, une des approches traditionnelles (tablah) chez les femmes sahraouies pour gagner du poids est d'utiliser le fenugrec en tant que stimulant l'appétit. Une préparation faite de fenugrec moulu et de lait fermenté (leben), macéré durant au moins deux heures, produit une pâte qui fait des bulles et qui est utilisée à la cuillère pour les douleurs de l'estomac (ulcère gastrique) avec succès (seul défaut, l'odeur pas pire que la douleur).
En dehors de l'administration par voie orale, l'usage topique est vivement conseillé pour les préparations à base de plantes médicinales. Les produits suivants se révèlent extrêmement bénéfiques pour les soins cutanés en cas de blessures, ecchymoses et infections locales. Les cataplasmes de plantes médicinales Qu'est ce qu'un cataplasme ? Le cataplasme est une méthode de préparation de plantes médicinales fraîches…
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