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Date de disponibilité: 20/01/2013
CUMIN FRUIT IPHYM Herboristerie Cuminum cyminum
Le Cumin est un stimulant des sécrétion digestives indiqué lors de dyspepsies, troubles hépatovasculaires, anorexie, aérophagie. C'est également un carminatif,diurétique et un antispasmodique.
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CUMIN FRUIT IPHYM Herboristerie Cuminum cyminum
Cuminum cyminum
Famille : Ombellifères, ombellifères
Synonymes: faux anis, faux aneth
Caractéristiques: Plante herbacée originaire d'Egypte, cultivé en Allemagne et aux Pays-Bas. Le fruit est roux ou vert, allongé, marqué de côtes et se prolonge au sommet par une pointe.
Cuminum est le nom ancien désignant cette plante; cyminum est une altération de cuminum.
- Digestif
- Carminatif
- Galactogène
Digestifs carminatif, le cumin fait parti, comme l’anis, la coriandre, le fenouil, des semences « chaudes» agissant sur l'aérophagie, les coliques venteuses, les digestions lentes et difficiles en général.
Plante ombellifère d'Europe de l'Est. Maintenant, elle est plus régulièrement importée d'Afrique du nord, de l'Iran, de la Chine et des Amériques et le marché important se situe en Europe centrale. La portion consommable de la plante est la graine qui est préalablement séchée, et éventuellement pulvérisée, pour en faire une épice. Il est également possible d'en obtenir des huiles essentielles par distillation, contenant majoritairement du cuminaldéhyde et de l'alcool cuminique.
- Aérophagie
- Digestions lentes
- Règles insuffisantes
Infusion : Utilisez 1,5 à 2 gr de cumin par tasse puis verser de l'eau bouillante et laissez infuser 10 à 15 minutes.
Attention: sont usage intempestif risque d'irriter les muqueuses de l'estomac.
- Plante annuelle à racines grêles, fibreuses, peu ramifiées
- Feuilles alternes, pétiolées, composées de segments ovales, découpées en lanières lancéolées étroites
- Fleurs, blanchâtres, visibles en juin, groupées en ombelles terminales, sont composées d'un petit nombre de rayons
- Fruit est allongé, strié, un peu pointu
Les conseils de notre pharmacien-herboriste pour extraire les principes actifs des plantes:
Comment réaliser une infusion facilement
Pour les fleurs, les feuilles, les baies et les graines à huile essentielle.
Préparez vos tisanes et infusions de plantes médicinales avec de l’eau faiblement minéralisée. L’eau joue en effet un rôle important car elle véhicule les propriétés des plantes.
Les boissons à base de plantes médicinales agissent généralement mieux sur un estomac vide. Souvent, on suggère de les boire les infusions et tisanes par petites gorgées tout au long de la journée, mais il est également possible de répartir la dose de plantes médicinales quotidienne en 2 ou 3 prises. Selon les indications, on prend tout simplement le remède naturel au besoin.
Utilisé pour : digestions difficiles, aérophagie, digestions lentes, dyspepsies, anorexie, coliques venteuses, troubles hépatovasculaires
Contient : Cumin
Aujourd'hui n°1 de l'herboristerie pharmaceutique le Groupe IPHYM PHARMA & PLANTES est un établissement pharmaceutique créé en 1972, spécialiste de la phytothérapie.
Spécialistes de la phytothérapie, de l'aromathérapie, et de la gemmothérapie à destination des pharmaciens et des professionels de santé, les laboratoires IPHYM mettent en oeuvre leur expertise et leur savoir faire pour vous offrir une large gamme de produits à base de plantes.
Développer, sélectionner, contrôler et distribuer font partie des domaines d'expertise des Laboratoires Iphym.
Plantes médicinales : Nos docteurs en pharmacie, herboriste de formation, ont référencé des plantes issues d'une sélection rigoureuse, originaires du monde entier et produites selon un cahier des charges précis, afin de garantir une qualité optimale en principes actifs. Nos plantes médicinales ne sont pas traitées et leur qualité est contrôlée à chaque étapes de leur production. Ne provenant pas de mélange d'origines diverses, chaque lot de plante médicinale est de qualité homogène. Le soin apporté au séchage et à l'entreposage des plantes médicinales, vous garantit une qualité irréprochable. Le renouvellement constant de notre stock de plantes médicinales vous garantit une fraîcheur maximale, au meilleur prix.