EcoIdées Poudre de Curcuma Bio 150g

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EcoIdées Curcuma en Poudre Bio 150g dans notre pharmacie bio. Pour bénéficier des vertus de la curcumine, le curcuma doit être mélangé à de l'huile, car la curcumine est liposoluble. Ce mélange peut aussi être incroporé à de la compote de pomme, pour compenser la saveur brûlante de l'épice.

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ECOIDEES POUDRE DE CURCUMA BIO 150G   

 

  • Gout : Tres aromatique, brulant sans etre irritant
  • Texture : poudre fine
  • Couleur : jaune orange fonce
  • Utilisation: En cuisine, comme une epice.
 

Description de  EcoIdées Poudre de Curcuma Bio 150g

Il n’existe pas de cuisine indienne sans Curcuma, racine d’une plante abondamment cultivée en Inde. Dans la nourriture, il est utilisé pour la curcumine qu’il contient, un pigment jaune vif qui colore les plats. Pourtant, les recherches scientifiques contemporaines s’y intéressent pour bien d’autres raisons, car le curcuma semble posséder des vertus qui, si elles sont connues dans la tradition ayurvédique depuis toujours, intéressent particulièrement les populations occidentales à la recherche de solutions naturelles aux problèmes de santé.

Aujourd’hui, les scientifiques prouvent en laboratoires ce que les connaissances traditionnelles Indiennes savent depuis des siècles. Ces recherches sont indispensables pour briser les murs intellectuels de certaines écoles de pensée médicale et pharmaceutique qui considèrent de très loin ce que les remèdes traditionnels peuvent réellement apporter dans les traitements de différentes pathologies, ou, lorsque les résultats sont indéniables, qui tentent à tout prix de les étouffer par des pressions sur les organismes gouvernementaux soit-disant indépendants qu’ils financent par ailleurs.

 

Conseil d'utilisation EcoIdées Poudre de Curcuma Bio 150g

Pour bénéficier des vertus de la curcumine, le curcuma doit être mélangé à de l'huile (1 cuillère à café rase de curcuma pour 1 cuillère à soupe d'huile d'olive de préférence), car la curcumine est liposoluble. Ce mélange peut aussi être incroporé à de la compote de pomme, pour compenser la saveur brûlante de l'épice.

 

Composition de EcoIdées Poudre de Curcuma Bio 150g 

100% pure poudre de curcuma. 


Présentation de EcoIdées Poudre de Curcuma Bio 150g 

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