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4g láctico Fermento Yalacta kéfir de frutas

4g láctico Fermento Yalacta kéfir de frutas

Marca : Yalacta Yalacta
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Referencia : 3134004010110
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4g láctico Fermento Yalacta kéfir de frutas   en venta en nuestra bio farmacia. Fruit Kefir es una combinación de cepas de bacterias (Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides, Lactobacillus paracasei) y levaduras capaces de fermentar la sacarosa y fructosa.

4g láctico Fermento Yalacta kéfir de frutas

 

Prepárense una bebida fresca y funky fermentado

 

  • Una bebida fresca y chispeante fermentado de origen mediterráneo
  • Agua, azúcar, zumo de limón, fermentar, limón ... .¿nada más fácil de preparar

 

 

Descripción 4g Yalacta láctico Fermento kéfir de frutas   

 

Fruit Kefir es una combinación de cepas de bacterias (Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides, Lactobacillus paracasei) y levaduras capaces de fermentar la sacarosa y fructosa.

kéfir fruta, originaria de Irán, es una bebida fermentada refrescante.

 

Instrucciones de uso del 4g Yalacta láctico Fermento kéfir de frutas

 

En el caso de una primera preparación de fruta de kéfir

 

En el recipiente, a 1 litro de agua mineral con 40 gramos de azúcar (o 8 piezas de azúcar). Se necesita esta cantidad de azúcar para ayudar a cerrar la multiplicándose, sustrato para la fermentación de azúcar. Este azúcar es casi completamente consumido por el fermento en el final de la fermentación.

En una taza, mezclar la dosis de polvo en el vial y el contenido de la cápsula con un poco de agua mineral para obtener una mezcla homogénea sin grumos

Introducir el fermento y preparado en agua con azúcar y añadir el jugo de un limón.

A continuación, dejar la fermentación para desarrollar a temperatura ambiente (18-25 ° C) durante al menos 48 horas para la primera preparación, la tapa del recipiente se coloca simplemente en él.

 

Para el siguiente preparaciones Yalacta kéfir de frutas:

 

Tome el recipiente utilizado en la preparación inicial y en el que ha mantenido el depósito blanco con un poco de líquido,

La adición de 1 a 3 litros de agua mineral que contiene 40 gramos de azúcar por litro y el jugo de limón,

Mezclar bien y proceder como antes. Sin embargo, las siguientes preparaciones son más rápidos:
- 24 horas a temperatura ambiente, vial cubierta,
- 24:00 recipiente sellado.

Después de 20 a 30 pasajes (alrededor de 4-6 semanas) El envejecimiento es una ley de la naturaleza, es aconsejable renovar su estrecha para estar seguro de preparar siempre una kéfir equilibrada y por lo tanto buena.

 

composición fermento láctico 4g Yalacta kéfir de frutas

 

Dextrosa, Saccharomyces cerevisiae, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides, Lactobacillus paracasei

  

La introducción de 4g Yalacta láctico Fermento kéfir de frutas

 

4 g vial

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