Farmacia francesa
CANELA PIPA IPHYM Herboristería Cinnamomum burmannii
Nombre latino: Cinnamomum burmannii
Familia: Lauráceas
Nombres comunes: Canela, árbol de canela
Partes utilizadas: Corteza seca (la "pipa" de canela)
Origen: Sri Lanka
Es la principal especie de canelo. Es con su corteza interior que se produce la canela.
La corteza de canela tiene propiedades estimulantes digestivas y apetecibles. Es astringente y tónico. También es un estimulante adrenocortical. Esta planta es simpaticotónica, tónica y estimulante general, tanto sexual como afrodisíaca. Previene la úlcera de estómago y es anti-Helicobacter pylori. Tiene propiedades emenagogas (fortalece las contracciones uterinas). También es una planta euforizante, antidepresiva y antidiabética. Existe una actividad favorable sobre la hemoglobina glicosilada, el extracto hidroalcohólico reduce la hiperglucemia posprandial y reduce el riesgo de desarrollar trastornos metabólicos. Reduce la glicación de proteínas. Es un neuroprotector, potencialidades en la enfermedad de Parkinson. Además, es un antihipertensivo.
La canela se utiliza en las siguientes indicaciones:
- Desordenes digestivos
- Fatiga, astenia
- Diabetes, síndrome metabólico
- Gripe y enfermedades infecciosas
- Retrasos del período
- Impotencia funcional masculina
- Crisis nerviosas
- Gastritis y úlceras causadas por Helicobacter pylori
- Diabetes
¿Fibra en canela?
Las especias no son los primeros alimentos en los que piensa cuando habla de fibra dietética... Sin embargo, sorprendentemente, la fibra constituye más de la mitad del peso de la canela molida: una porción tan pequeña como 2 g de canela (1 cucharadita) contiene 1,3 g de fibra. Tenga en cuenta que se recomienda consumir 25 g de fibra por día para mujeres de 19 a 50 años, y 38 g por día para hombres del mismo grupo de edad.
- Riesgo de irritación bucal, estomatitis de contacto, pequeñas úlceras bucales, lesiones o inflamación de las encías
Árbol pequeño (de 6 a 12 m de altura) con hojas siempre verdes, a menudo reducidas al estado de arbusto por su tamaño, hojas opuestas con olor a clavo, ovaladas, con una nervadura central y dos secundarias que no se unen en el extremo, corteza gruesa y rugosa .
Originaria de la India, cultivada en Sri Lanka, introducida en las islas del Océano Índico y el Sudeste Asiático, en los bosques tropicales.
Principios activos: almidón, diterpenos policíclicos, oligómeros procianidólicos, hidroxicalcona
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